- 스쿼시 - 1 킬로그램
- 설탕 - 1 킬로그램
- 레몬 2 개 세트
스쿼시, 껍질을 씻으십시오. 씨앗에서 방출 큰 호박. 작은 조각으로 자르십시오. 레몬은 또한 작은 조각으로 잘립니다. 냄비에 스쿼시와 레몬 그리고 설탕으로 덮어 라. 약 1 시간 동안 불에 넣어 둡니다. 중간 열에 냄비를 부어 끓으십시오. 그런 다음 혼합물을 실온으로 식히십시오. 그런 다음 동일한 작업을 두 번 반복하십시오. 삶은 잼을 삶아 멸균 항아리 위에 붓고, 살균을 막고, 거꾸로 뒤집고 하루 동안 따뜻한 담요 밑으로 둡니다.
분무 : 5-7