닭 간에서 간식 나는 아주 재미있는 식사를 준비하는 것을 제안한다. 이 조리법에 대한 닭 간은 부드럽고 맛있으며 맛이 진한 맛이납니다. 이것은 멋진 월넛 사과 재급유 때문입니다. 견과류는 접시에 특별한 특이한 맛을 주며, 절반은 드레싱에 들어가고 절반은 큰 조각으로 자르고 간장의 맛과 시큼한 맛을줍니다. 오히려 다량의 돌출 된 양파의 존재는이 간식의 맛을 향상시킵니다.
성분 :- 닭 간 250 g
- Apple 1 pc.
- 호두 50 g
- 양파 2 개.
- 달걀 닭 1 개.
- 마요네즈 2 큰술. l.
- 소금 1g
- 표 식초 5 ml
- 1 단계 너트 - 사과 채우기에 닭 간을 만들기 위해 우리는 닭 간, 호두, 마요네즈, 양파, 달걀, 달고 신 사과, 소금이 필요합니다.
- 2 단계 너트.
- 3 단계 얇은 고리로 양파를 자릅니다. 150ml의 끓는 물을 부어 식초를 넣는다. 5 분 동안 매리 네이드에서 양파를 보자.
- 4 단계 사과를 반으로 자르고 견과류와 마요네즈를 섞어서 삶은 노른자의 반으로 퍼뜨립니다.
- 5 단계 요리 될 때까지 닭 간을 요리하고 작은 조각으로 자른다.
- 6 단계 사과의 두 번째 절반을 중간 크기의 큐브로 자릅니다. 간과 눌러 진 양파를 넣으십시오.
- 7 단계 사과 너트 충전물을 넣으십시오. 소금 맛.
- 8 단계 봉사하기 전에 간장에 냉장고에서 10 분 절인을하십시오.