- 마가린 - 100 그람
- 밀가루 - 250 그람
- 베이킹 파우더 - 0.5 스푼
- 달걀 - 2 개 (계란 (1pc-in 반죽, 1pc-in 채움))
- 설탕 - 150 그램 (설탕 (100g - 반죽에서, 50g - 충전시))
- 사워 크림 - 300 그램
- 검은 건포도 - 300 그램
- 바닐라 설탕 - 1 개의 핀치
부드러워 진 마가린에 밀가루와 베이킹 파우더를 넣고 빵 부스러기가 나도록 믹스하여 설탕을 넣고 계란을 반죽하여 반죽을 그릇에 넣고 양면의 기름을 묻힌 후 곰팡이에 놓고 반죽을 모양으로 펼쳐 옆면을 만듭니다. 반죽에 부드러운 층을 얹고 건포도를 채우고 얼린 다음 달걀을 설탕으로 털고 바닐라 설탕과 사워 크림을 넣고 다시 믹서로 때려 눕힌다. 200 도의 온도에서 오븐에서 케이크를 굽기 준비 케이크가 매우 부서지기 쉽고 두 주걱으로 주형에서 조심스럽게 꺼내십시오. 케이크가 충분히 냉각되지 않았고 시도하기가 참을성이 없다면이 경우 약간 채워지는 것을 명심해야합니다. 검은 건포도로 채우지 만 붉은 건포도를 조금 더 넣을 수 있습니다. 파이가 마침내 냉각 될 때, 특히 다음날에 채우기가 더 밀집 해지고 치즈 케이크의 섬세한 충전물을 닮을 것입니다
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