- 파스타 - 250 그램
- 양파 - 1/4 컵
- 버터 -2 아트. 숟가락
- 밀가루 - 2 개의 예술. 숟가락
- 크림 지방 - 유리 1 개
- 우유 - 유리 1 개
- 치즈 체다 - 2 컵
- 단단한 치즈 - 유리 1 개
- 크림 치즈 - 2 개의 예술. 숟가락
- 소금, 후추 - - 맛에
- 파 르 메 산 강판 - 3 st. 숟가락
버터로 기름을 베이킹하는 부분. 양파 하나 잘게 다진. 그것은 양파 한 잔의 약 4 분의 1이 될 것입니다. 우리는 소금에 절인 끓는 물에 파스타를 던집니다. 그 사이에, 프라이팬에서 녹인 버터 조각. 우리는 양파를 던져서 투명감에 튀긴다. 양파가 투명 해지면 냄비에 밀가루를 넣으십시오. 빠르게 빠르게 저어, 중간 열에 약 1 분 요리하십시오. 이제 우유와 크림으로 양파를 채우십시오. 우리는 또한 크림 치즈를 추가합니다. 저열에 요리하고, 끊임없이 약동하고, 혼합물에 치즈의 다른 모든 유형을 추가하십시오. 소금과 후추를 넣으십시오. 마지막으로, 혼합 된 알 덴테 파스타를 넣고 섞어서 열을 가하여 제거하십시오. 우리는 냄비에 결과 질량을 분배합니다. 톱으로 뿌린 파르 메산 치즈 - 200도에서 15 분간 오븐에 넣습니다. 우리는 오븐에서 나와 뜨거운 곳에서 봉사합니다. 식욕을 돋우십시오! :)
분수 : 6