- 우유 - 125 밀리리터
- 밀가루 - 250 그람
- 달걀 - 1 개
- 가루 설탕 - 10 그람
- 바닐라 설탕 - 10 그램
- 버터 - 125 그람
- 소금 - 0.5 스푼
- 소다 - 0.5 스푼
- 효모 - 20 그람
- 대형 설탕 결정체 - 150 그람
그릇에 넣으십시오 : 밀가루 250g, 달걀 1 개, 가루 설탕 10g, 바닐라 설탕 10g, 버터 125g, 소금 한 티스푼, 소다 한 잔, 효모 20g. 우유를 천천히 쏟아 부어 느린 속도로 반죽하십시오. 그릇을 덮고 따뜻한 장소에 1 시간 30 분 동안 두십시오. 와플 아이언을 예열하십시오. 반죽에 150 그램의 큰 설탕 결정을 첨가하고 잘 섞는다. 주 : 설탕 결정은 마지막 순간에 첨가되어 녹지 않습니다. 황금 갈색까지 와플을 프라이로합니다.
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