바삭 바삭한 달걀 샐러드 우리 모두는 딜 (dill)과 파슬리 (soupley) 같은 유용한 그린을 알고 있지만, 더 큰 셀란 드 친척은 가정 요리에서 사용되는 빈도가 훨씬 적습니다. 그러나 이것은 유용 할뿐만 아니라 나뭇잎뿐만 아니라 뿌리가 음식에 적합한 매우 맛있는 채소입니다. 예를 들어, 셀러리의 뿌리는 꽤 크고 육즙이 많은 코친 치크 (kochanchik)입니다. 맛있는 고구마로 맛이 좋고 바삭 바삭합니다. 셀러리 줄기로 아주 맛있고 육즙이 풍부한 파삭 파삭 한 달걀 샐러드가 만들어집니다. 이 조합을 시도하면 다른 제품을 실험 해 볼 수 있습니다. 지중해 요리에서는 샐러드를 많이 먹습니다. 파삭 파삭 한 계란 샐러드 이외에, 당신은 순수한 채소 샐러드를 준비하거나, 잘게 잘린 셀러리 회향, 주황색 조각 및 검은 올리브와 섞을 수있다. 많은 옵션이 있지만, 마요네즈로 입힌 더 왕성한 샐러드를 좋아하는 분은이 맛을 좋아해야합니다. 우리의 취향에 더 익숙합니다. 파삭 파삭 한 달걀 샐러드를 만드는 옵션 중 하나 : 달걀을 일괄 적으로 혼합 할 수는 없지만 조각으로 잘라서 접시로 장식하십시오.
성분 :- 달걀 닭고기 6 개.
- 셀러리 줄기 6 개.
- 오이 3 개.
- 신선한 딜 1 무리
- 마요네즈 2 큰술. l.
- 올리브 오일 2 큰술. l.
- 소금 1 핀치
- 샐러드를 준비하기 위해 계란, 샐러리 줄기, 신선한 오이, 작은 잔뜩의 딜, 올리브 오일, 마요네즈를 먹자.
- 2 단계 계란을 미리 끓인 다음 찬물에 담그고 끓여서 끓는 시간으로부터 10 분 동안 익힌다. 그런 다음 그들을 식히고 큐브로 자릅니다.
- 3 단계 잘 씻어서 큐브로 자르는 줄기 셀러리와 오이.
- 4 단계 작은 뭉치를 잘게 자릅니다.
- 5 단계 마요네즈와 올리브 오일을 잘 섞는다. 샐러드에서는 직접 만든 마요네즈를 사용하는 것이 좋습니다.
- 6 단계 달걀, 셀러리, 딜, 오이 및 드레싱을 연결하십시오.
- 7 단계 샐러드를 잘 섞고 소금을 넣어 맛을 낸다.