- 밥 - 3 컵 (요리)
- 시금치 - 4 컵 (다진 것)
- 당근 - 1 조각
- 토마토 - 2 개
- 토마토 페이스트 - 2 st. 숟가락
- 벌브 - 1 조각
- 마늘 3 개
- 고수풀 - 1 st. 숟가락 (분말)
- 커민 씨앗 - 1 티스푼 (jeera)
- 칠리 파우더 - 찻 숱가락 1 큰술
- 오일 - 1 st. 한 숟가락의
- 캐슈 - 50 그램 (튀김)
- 소금 - 1 조각 (맛)
요리 재료를 준비하십시오. 녹색 시금치 4 컵과 토마토 2 개를 자르고 당근 1 개를 썰어 프라이팬에 1 큰술의 기름을 녹입니다. 다진 양파와 마늘을 넣습니다. 양파가 투명해질 때까지 볶습니다. 양파에 다진 토마토를 넣으십시오. 토마토는 부드럽고 약간 투명해야합니다. 고수풀 1 큰술과 1 큰술을 넣으십시오. 제라. 잘 저어. 칠리 파우더 1 작은 술을 추가하십시오. 토마토 페이스트 1 큰술을 넣고 잘 섞는다. 우리는 시금치를 잘라 프라이팬에 넣었습니다. 거기에서 우리는 당근을 자른다. 10 분 동안 저어 섞으십시오. 10 분 후 뚜껑을 열고 소금을 넣으십시오. 이 혼합물에 끓인 밥 3 컵을 넣으십시오. 저어.
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