- 밀가루 - 유리 1 개
- 제빵 용 파우더 - 3/4 티스푼
- 베이킹 소다 - 1/2 티스푼 풀
- 짓 눌린 향신료 - 1/2 티스푼 (정향, 계피, 육두구)
- 말린 과일과 견과류의 혼합물 - 1 개의 유리 (건포도, 크랜베리, 캐슈 너트, 건포도, 호두, 과일 타르트, 살구)
- 갈색 설탕 - 1/2 컵
- 베이킹 소다 - 1/2 티스푼 (과일 믹스 용)
- 버터 - 3/4 Art. 숟가락
- 물 - 3/4 컵
- 두부 또는 요구르트 - 3 티스푼
- 우유 - 1 조각 (반죽이 거친 경우)
- 으깬 감자 1/2 컵
당신이 사용하게 될 말린 과일과 견과류는 모두 자르십시오. 설탕을 녹인 다음 말린 과일과 견과를 넣고 저온에서 10 분 동안 끓여서 요리하십시오. 물이 증발하면 물을 넣으십시오. 소다를 냉장하고 보충하십시오. 향신료, 정향, 계피 및 아몬드 가루를 섞어 라. 모든 향신료는 분쇄해야합니다. 향신료, 밀가루, 코티지 치즈, 으깬 감자, 베이킹 파우더 및 소다를 혼합하십시오. 잘 저어주세요. 그런 다음 말린 과일과 설탕을 밀가루에 넣으십시오. 매끄러운 때까지 철저히 섞는다. 반죽이 건조하고 거칠게 변하면 작은 우유를 넣으십시오. 기성의 베이킹 형태를 기성품 반죽으로 채우고 예열 된 오븐에서 185 ° C로 15-18 분 동안 베이킹합니다. 맛있게 드십시오.
분무 : 5-6