크림과 함께 섬세한 케이크 "핑크 플라워"나는 아주 섬세한 케이크 "핑크 플라워"를 준비하는 것이 좋습니다. 마시 멜로 크림과 클래식 케잌의 섬세하고 부드러운베이스와 완벽하게 어울립니다. 케이크를 특히 섬세하게 만들려면 짧은 반죽을 충분히 얇게 펴야합니다. 두께는 4-5mm를 넘지 않아야합니다. 반죽이 들어있는 반죽은 최소한 손의 열에 닿아 야한다는 것을 기억해야합니다. 반죽 된 제품은 특히 맛있습니다. 반죽을 반죽하려면 식품 가공기를 사용하여 매우 빠르게 반죽하십시오. 말 그대로 몇 개의 손 움직임 만 있으면됩니다.
성분 :- 버터 100 g
- 설탕 50g
- 밀가루 150 g
- 마시 멜로 150g
- 사워 크림 50 g
- 버터 100 g
- 1 단계 케이크 준비를 위해 마시맬로, 버터, 설탕, 밀가루 크림이 필요합니다.
- 2 단계 반죽을 준비하려면 식품 가공기 그릇 (노즐 - 금속 나이프)에 냉장고의 오일, 밀가루 및 설탕을 넣으십시오.
- 3 단계 1 분 안에 모든 것을 연마하십시오.
- 4 단계 매우 빠르게 공 모양의 덩어리를 수집합니다. 단지 몇 번의 손 움직임만으로 이루어집니다.
- 5 단계 밀가루로 덮인 판으로 0.4 cm 두께의 반죽을 굴려서 금형을 사용하여 꽃 모양을 잘라냅니다.
- 6 단계 반죽에서 빌렛을 내화물 베이킹 접시에 넣으십시오.
- 단계 7 200 ℃에서 10-12 분 동안 베이킹.
- 8 단계 쿠키를 냉각합니다. 요리 용 주사기 (노즐 "별")를 사용하여 마시맬로 크림을 슬라이드로 공작물 중심으로 밀어냅니다.
- 9 단계 봉사하기 전에 냉장고에 케이크를 보관하십시오.