- 파스타 파프 탈레 - 450 그램
- 골파 류 - 1-2 개
- 올리브 오일 - 1-2 개
- 밀가루 - 2 작은 술
- 마른 화이트 와인 - 1/2 컵
- 크림 - 컵 1 개
- 파 - 1 / 4 컵
- 레몬 주스 - 1 일. 한 숟가락의
- 소금 - 1/2 티스푼 풀
- 후추 - 1/2 찻 숱가락 (검은 색 바탕)
- 레몬 껍질 - 찻 숱가락 1 큰술
- 파르 메산 치즈 - 1/2 컵
1. 가늘게 잘게 잘게 썬다. 중간 소스 냄비에 소금물을 끓여주십시오. 파스타를 첨가하고 포장에 지시에 따라 준비 할 때까지 요리하십시오. 2. 파스타가 준비되는 동안, 중간 열에 올리브 기름에있는 잘게 잘린 shallots를 3-4 분 동안 튀기십시오. 샬롯이 부드러워지면 밀가루 2 큰술을 붓고 1 분 동안 볶습니다. 3. 밀가루가 녹을 때까지 화이트 와인을 붓고 끓으십시오. 다음 매체에 열을 감소시키고 크림, 다진 녹색 양파, 레몬 주스, 소금 및 고추를 첨가하십시오. 4. 조리 된 파스타에 소스를 넣고 물을 미리 배수합니다. 저어. 5. 레몬 즙 한 티스푼을 넣고 파르 메산 치즈를 뿌려 섞는다. 파스타를 4 개로 나눕니다. 원하는 경우 파르 메산 치즈를 뿌리고 즉시 제공하십시오.
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