크랜베리 열매는 오래 전부터 민간 요법에서 사용 된 유용한 화합물로 인해 사용되었습니다. 열매에는 벤조산, 구연산, 퀸산, 비타민 C, 포도당과 과당, 펙틴 물질, 무기 염이 들어 있습니다. 생물학적 활성 화합물의 다양성은 전통 의학에서 크랜베리의 광범위한 사용을 유발합니다. 어떤 질병에 크랜베리가 적용 되는가?
크랜베리 꿀과 민속 의학의 열매에서 나온 죽은 욕의 치료에 사용됩니다. 치주 질환의 위험을 예방하기위한 방법으로 잇몸을 혀로 반죽하는 것이 좋습니다. 뜨거운 형태의 크랜베리 키셀은 좋은 착취 공장이며 따뜻하고 차가운 형태로 류머티즘 치료 및 이뇨제로 사용됩니다. 크랜베리 시럽과 mors는 오래 전부터 민간 요법에서 다양한 질병의 냉각제로 사용되어 왔으며 발열 중 포션에 추가되었습니다.
민간 요법에서 크랜베리를 발견 한 또 다른 응용 프로그램은 괴혈병의 치료법입니다. 크랜베리 쥬스는 효과적이고 보편적으로 인정되는 항 경복제입니다. 해열 및 수복 음료로도 사용됩니다. 꿀이 든 크랜베리 주스는 회복을 위해 결핵 환자에게 제공됩니다.
벌꿀로 뭉개진 크랜베리는 위액, 인후통, 기침, 고혈압의 산도가 감소하는 것이 좋습니다. 그러나 위장에 염증성 과정이있을 때 크랜베리는 높은 산도 때문에 섭취해서는 안됩니다.
치료식이 요법으로 전통 의학의 일부 요리법은 감자 주스와 크랜베리를 소비하도록 처방. 그런 음료를 만들기 위해서 신선한 감자 주스가 먼저 전분을 침전시키기 위해 보호되고 나서 그것을 크랜베리 주스에 부은 다음 약간의 설탕을 첨가하십시오.
크랜베리는 많은 병원균에 해로운 영향을 미칩니다. 크랜베리 열매는 신장 질환 치료에 사용되는 특정 항생제 및 설폰 아미드 약물의 작용을 향상시킬 수 있습니다.
언제 크랜베리 열매를 저장할 방법 및 수집?
크랜베리는 9 월에 첫 번째 서리의 발병과 함께 수확됩니다. 때때로이 열매는 눈이 녹은 후에 이른 봄에 수확됩니다. overwintered 크렌베리는 더 즐거운 맛을 가지고 있지만 전통 의학의 수단과 같은 열매의 가치는 훨씬 적습니다. 이는 겨울철 눈이 내린 후, 크랜베리가 덜 유용한 물질을 함유하고 있기 때문입니다.
가정에서의 보관을 위해 크랜베리 열매는 나무 통에 담겨 있습니다. 4-5 ° C의 온도에서 열매는 수개월 동안 악화되지 않습니다.