그 사람에 관해서는 최근 더 많이 이야기하지만 정보는 종종 모순입니다. 그들은 콜레스테롤이 신체의 악이며 폐기되어야한다고 말하면서 그것이 유용하고 거의 필수적이라고 말합니다. 진실은 어디 있습니까? 실제로 콜레스테롤은 무엇입니까? 생물체에 대한 생물학적 및 화학적 역할은이 기사에서 설명합니다.
콜레스테롤은 스티렌이며 인간을 비롯한 동물의 조직에서 주로 발견됩니다. 유리 콜레스테롤은 세포막의 주성분이며 에스트로겐, 테스토스테론, 알도스테론 및 담즙산을 포함한 스테로이드 호르몬의 전구체 역할을합니다. 흥미로운 사실은 우리 몸이 실제로 필요한 모든 종류의 콜레스테롤을 생산한다는 사실입니다. 콜레스테롤 수치에 대한 연구를 수행 할 때, 의사들은 실제로 혈액 내 순환하는 콜레스테롤 수치, 즉 콜레스테롤 수치를 측정했습니다. 혈액에서 순환하는 콜레스테롤의 85 %는 신체 자체에 의해 생성됩니다. 나머지 15 %는 음식에서 나오는 외부 요인에 기인합니다. 식이 콜레스테롤은 고기, 가금류, 생선 및 해산물, 계란 및 유제품을 섭취함으로써 몸에 침투합니다. 어떤 사람들은 콜레스테롤이 풍부한 식품을 섭취하지만 여전히 콜레스테롤 수치가 낮고 콜레스테롤 수치가 낮은 음식을 먹는 사람들은 먹고 사람들은 콜레스테롤 수치가 높습니다. 혈중 콜레스테롤 수치는식이 콜레스테롤, 포화 지방 및 트랜스 지방산을 섭취함으로써 증가 할 수 있습니다. 콜레스테롤의 증가는 흔히 죽상 경화증과 관련이 있습니다. 혈관벽에 플라크가 침착되어 혈관에 정상적인 혈류가 형성됩니다. 관상 동맥이 막히면 심장 마비가 발생할 수 있습니다. 또한, 플라크의 입자가 혈관 벽에서 떨어지면 혈액과 함께 뇌에 도달하여 뇌졸중을 일으킬 수 있습니다.
"좋고"나쁜 콜레스테롤은 무엇입니까?
지질 단백질 (콜레스테롤의 성분)에는 반대 방향으로 작용하는 두 가지 주요 유형이 있습니다. 저밀도 지단백질은 콜레스테롤을 간에서 신체의 장기 및 조직의 나머지 부분으로 운반합니다. 이 콜레스테롤 수치가 너무 높으면 콜레스테롤이 혈관벽에 축적됩니다. 이를 위해 "나쁜"콜레스테롤이라고합니다. 반면에 고밀도 지단백질은 콜레스테롤을 혈액에서 간으로 옮겨 간에서 처리되어 체내에서 배설됩니다. 혈관벽에 이러한 콜레스테롤이 축적 될 확률은 매우 낮습니다. 그래서 그러한 콜레스테롤을 "좋은"이라고 부릅니다. 즉, 지단백질의 밀도가 높을수록 심혈관 질환 및 죽상 동맥 경화증의 위험이 낮습니다. 20 세 이상의 성인의 경우 혈중 콜레스테롤의 최적의 생물학적 수치가 권장됩니다.
1. 총 콜레스테롤은 200 밀리그램 / 데시 리터 (mg / dL) 미만입니다.
2. "나쁜"콜레스테롤 - 40 mg / dL 이하;
3. "좋은"콜레스테롤 - 100mg / dl 이상.
콜레스테롤과 심장병
혈중 콜레스테롤이 너무 많으면 심각한 문제가 발생할 수 있습니다. 1960 년대와 70 년대에 과학자들은 높은 수준의 콜레스테롤과 심혈관 질환 사이의 연관성을 발견했습니다. 소위 플라크 (plaques) 인 콜레스테롤 침전물은 동맥벽에 축적되어 혈류 속도를 늦 춥니 다. 협착의 과정은 죽상 동맥 경화증 (atherosclerosis)이라고하며 일반적으로 심장 근육에서 모든 장기와 조직으로 혈액을 공급하는 동맥에서 발생합니다. 심장 근육의 하나 이상의 섹션이 각각 충분한 혈액, 산소 및 영양분을받지 못하면 결과는 협심증으로 알려진 가슴 통증입니다. 또한 콜레스테롤 플라크 조각이 카니언 혈관벽에서 풀려 나와 막히게되어 심장 발작, 뇌졸중 및 갑작스런 사망을 초래할 수 있습니다. 다행히도 콜레스테롤 치사는 지연되고 중단되고 단순히 예방 될 수 있습니다. 중요한 것은 자신을 감시하고 제 시간에 전문가의 도움을받는 것입니다.
콜레스테롤과 다이어트
인체는 2 가지 주요 출처에서 콜레스테롤을받습니다. 주로 그 자체로부터 - 간에서 나온 것 -이 물질의 다른 양, 보통 약 1000mg을 생산합니다. 하루에. 음식에는 또한 콜레스테롤이 들어 있습니다. 동물 기원 제품 - 주로 계란, 육류, 가금류, 해산물 및 전유 제품에는 다량의 콜레스테롤이 포함되어 있습니다. 식물성 식품 (과일, 채소, 곡물, 견과류, 씨앗)에는 콜레스테롤이 전혀 포함되어 있지 않습니다. 현대인은 약 360mg을 소비합니다. 하루 콜레스테롤 수치, 약 220-260mg의 현대 여성. 하루에. American Heart Association은 일일 평균 콜레스테롤 복용량이 300mg을 초과하지 않을 것을 권장합니다. 고혈압 환자는 콜레스테롤을 몇 배 더 적게 섭취해야합니다. 보통 신체는 필요한 콜레스테롤을 충분히 생산하므로 음식과 함께 섭취 할 필요가 없습니다. 포화 지방산은 혈액 내 콜레스테롤 수치가 높은 주요 원인입니다. 포화 지방 섭취를 지원함으로써 콜레스테롤 섭취량을 현저하게 줄일 수 있습니다. 포화 지방이 풍부한 식품에는 보통 고 콜레스테롤이 포함되어 있기 때문입니다.
콜레스테롤 수치의 정상화에있어 신체 활동의 역할
신체 활동은 예외없이 예외없이 모든 "좋은"콜레스테롤 수치를 증가시킵니다. 또한 체중을 조절하고 당뇨병과 고혈압을 예방합니다. 호기성 신체 활동 (빠른 걷기, 조깅, 수영)은 심장 근육을 개선하고 신체의 생물학적 잠재력을 증가시킵니다. 즉, 심혈관 질환 예방에있어 신체 활동의 역할은 단순히 엄청납니다. 온건 한 활동이라 할지라도 매일 수행하면 심혈관 질환의 위험이 감소합니다. 전형적인 예는 즐거움, 원예, 가사, 춤 및 가정용 휘트니스를 걷고 있습니다.
위험 요소
콜레스테롤의 수준에 영향을 미치는 많은 요소가 있습니다 - 신체의 생물학적 및 화학적 역할. 여기에는식이 요법, 연령, 체중, 성별, 유전 적 조건, 수반되는 질병 및 생활 방식이 포함됩니다. 이제는 각각에 대해 자세히 설명합니다.
다이어트
혈중 콜레스테롤 수치가 급격하게 상승하는 데는 두 가지 이유가 있습니다. 처음에는. 이것은 포화 지방이 많은 식품의 소비이며, 지방 자체는 콜레스테롤을 함유하지 않습니다 (수경 식물성 오일과 팜 오일 및 코코넛 오일의 함량이 높은 제품 포함). 둘째. 이것은 콜레스테롤 함량이 높은 식사입니다 (위에서 언급 한 음식 군). 다시 말하지만, 동물 기원의 음식에만 콜레스테롤이 들어 있다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.
나이
식이에 관계없이 혈중 콜레스테롤 수치는 연령에 따라 증가합니다. 이것은 혈중 콜레스테롤 수치가 높은 환자의 치료 옵션을 결정할 때 의사가 고려해야하는 요소입니다.
무게
과체중은 대개 혈중 콜레스테롤 수치를 높입니다. 초과 중량이 집중되는 지역 또한 생물학적 역할을합니다. 과체중이 복부 주위를 중심으로하고 엉덩이와 다리에 집중되면 낮아지면 위험이 훨씬 높아집니다.
성별
남성은 대개 여성과 달리 콜레스테롤 수치가 더 높습니다. 특히 50 세 미만. 50 세가되면 폐경기에 들어서면서 에스트로겐 수치가 감소하여 "나쁜"콜레스테롤 수치가 높아집니다.
유전 적 조건
어떤 사람들은 유 전적으로 콜레스테롤 수치가 높습니다. 많은 선천적 인 유전 적 결함은 콜레스테롤 생산을 증가 시키거나 그 제거 가능성을 감소시킬 수 있습니다. 콜레스테롤 수치가 높아지는 추세는 종종 부모에서 자녀에게 전파됩니다.
수반되는 질병
당뇨병과 같은 일부 질병은 콜레스테롤과 중성 지방을 감소시켜 죽상 동맥 경화증의 진행을 촉진시킵니다. 혈압을 낮추는 데 사용되는 일부 약물은 "나쁜"콜레스테롤과 중성 지방의 수준을 높이고 "좋은"콜레스테롤의 수치를 낮출 수 있습니다.
라이프 스타일
높은 수준의 스트레스와 흡연은 혈액 내 콜레스테롤 수치에 부정적인 영향을 미칠 수있는 요소입니다. 다른 한편으로, 규칙적인 신체 활동은 "좋은"콜레스테롤의 수준을 증가시키고 "나쁜"수준을 감소시킬 수 있습니다.