- 녹색 양파 (번들) - 1 조각
- 오이 - 1 개
- 통조림 완두콩 - 1 / 2 컵 (옵션).
- 딜 (나뭇 가지) - 2-3 개
- 실란트로 (나뭇 가지) - 2 ~ 3 개
- 쇠고기 또는 소시지 - 200 그램
- 계란 - 3 개
- 당근 - 1 개
- 감자 - 2 개
- 케 피어 - 1,5 안경
- Mineralka - 1.5 컵
- 소금 - - 맛에
- 검은 후추 - - 맛에
1. 쇠고기 나 소시지, 계란, 감자를 삶는다. 야채는 씻고 깨끗합니다. 채소를 가늘게 자르고 냄비 또는 그릇에 넣고 완두콩을 넣습니다. 2. 쇠고기를 가늘게 자른다. 소시지를 가지고 있다면 (그리고 우리가 가지고 있습니다!) 반지를 자르십시오. 3. 삶은 달걀과 찹을 요리하십시오. 4. 당근을 작은 조각으로 자른다. 5. 삶은 감자를 작은 조각으로 자른다. 6. 야채와 완두콩으로 잘라 재료를 잘라 혼합하십시오. 7. 케 피어를 미네랄 워터와 섞는다. 8. 요구르트와 미네랄 워터의 혼합물이 우리의 채소와 소세지를 채 웁니다. 9. 소금과 후추로 맛을 낸다. 그러면 테이블에 앉을 수있다. 미네랄 워터가있는 케 피어 (kefir)에있는 우리의 okroshka가 준비되었습니다! 식욕을 돋우십시오!
분무 : 4-6