케이크 꿀 오븐 꿀 케이크 - 어려운 작업. 그가 많은 시간을 할애해야한다는 의미에서. 일반적으로 2 개, 최대 3 개 케이크로 구성된 다른 많은 케이크와 달리, 미드에는 6 개, 8 개 또는 그 이상의 케이크가 있습니다. 사실, 모든 케이크는 매우 빨리 구워집니다. 다음 번에 오븐에 넣으려면 돌아서십시오. 모든 축하 행사를 위해 꿀 냄비를 구워주는 가족의 어린이는이 과정에서 매우 좋아합니다. 모든 스크랩이 끈기가 많은 아기 손가락에 즉시 붙잡혀 사라지는 것처럼 오븐에서 꺼낸 케이크의 가장자리를 자르기 위해 접시에 침을 얹을 시간이 없어야합니다. 매우 달콤하고 바삭 바삭한이 달콤한 케이크가 얻어집니다. 그러나 케이크에 크림을 묻 혔을 때 반제품이 건조하고 깨지기 쉽지 않다는 것을 기억하지 못합니다. 이 진미는 너무 부드러워 입안에서 녹기 쉽습니다. 허니 메이커의 케이크를 망치는 것은 거의 불가능합니다. 항상 성공합니다. 단지 시간과 인내가 필요합니다. 그리고 크림과 접촉하는 것을 두려워하는 사람들은 케이크에 보통 설탕을 섞은 사워 크림을 함침시킬 수 있습니다. 많은 벌꿀을 좋아하는 분께,이 크림이 가장 좋습니다.
성분 :- 밀가루 6 큰술.
- 버터 50 g
- 계란 닭 2 개.
- 설탕 1 큰술.
- 꿀 2 큰술. l.
- 소다 2 tsp.
- 건포도 약간의 건포도 3 개
- 월넛 30 g
- 버터 200 g
- 설탕 1 큰술.
- 사워 크림 800 g
- 케이크를 만들기 위해서는 밀가루, 설탕, 사워 크림, 버터, 호두, 건포도, 꿀, 계란이 필요합니다.
- 2 단계 계란 2 개와 대구 1 개를 연결하십시오. 용기에 설탕을 넣고, 예를 들면 냄비와 같이 물통에 올려 놓고 잘 갈아 타십시오.
- 3 단계 그런 다음 상온에서 버터 50 그램, 2 tbsp를 더합니다. l. 여보, 2 tsp. 소다.
- 4 단계 모든 것을 물통에 넣고 모든 성분이 용해 될 때까지 저어 준다. 균질 한 덩어리를 얻어야한다.
- 5 단계 다음으로 2 컵의 밀가루를 서서히 넣고 잘 섞어 덩어리가 없도록합니다. 온탕을 끓여 반죽을 저어 반죽을 꺼내고 불에서 냄비를 꺼냅니다.
- 6 단계 반죽을 실온으로 식힌다.
- 7 단계 작업 표면을 밀가루로 풍부하게 펼쳐 놓고 냉각 된 반죽을 배치하십시오.
- 8 단계 반죽을 반죽하여 손에 뒤지지 만 부드럽습니다.
- 9 단계 반죽을 6 등분하십시오.
- 10 단계 반죽이 굴러 가지 않으면 각 조각을 4-6 mm 두께의 케이크에 넣고 조금 가루를 더합니다.
- 11 단계 케이크 모양을 접시 모양으로 자릅니다. 스크랩을 잘라내십시오 - 그들은 또한 구워지고 케이크 가루에 가기 위하여 갈 것입니다.
- 12 단계 트레이에 밀가루를 잘 뿌리고 케이크를 놓고 반죽에 포크로 구멍을 뚫습니다.
- 13 단계 예열 된 케이크를 굽기 전에 2-4 분 동안 180 ° C의 오븐에 예열하십시오. 그래서 모든 케이크를 구워.
- 14 단계 마지막으로 같은 방법으로 트리밍.
- 15 단계 요리 용 브러시로 완성 된 케이크로 과분한 밀가루를 쓸어 내십시오.
- Step 16 사워 크림 크림을 준비합니다.
- 17 단계 스크랩을 작은 조각으로 갈아 만듭니다.
- 18 단계 건포도 잘 씻어 건조, 호두를 잘라.
- 19 단계 첫 번째 케이크를 접시에 담고 3 큰 스푼의 크림을 더합니다.
- 20 단계 크림을 골고루 뿌리고 약간 건포도를 더합니다.
- 21 단계 다음 케이크로 덮고 모든 케이크에 윤활제를 얹고 건포도를 넣습니다.
- 22 단계 케이크의 상단 케이크와 측면에 크림을 바르십시오.
- 23 단계 그런 다음 부스러기, 건포도, 호두를 뿌려주십시오. 케이크를 실온에서 30-40 분 동안 그대로두고 최소 3 시간 동안 냉장고로 옮깁니다.