- 효모 반죽 - 300 그램
- 치킨 필렛 - 200-250 그램
- 말린 살구 - 70-100 그램
- 활 - 2 개
- 쌀 - 유리 1 개
- 향료 - - 맛 (소금, 후추, 심황, 바질 등)
효모 반죽은 얇은 층을 굴려 기름칠 한 베이킹 접시를 만듭니다. 그런 다음 양파를 반 고리로 자릅니다. 몇 분 동안 끓는 물에 살구를 말린 다음, 흐르는 물에서 닭고기 헹구기를하고 슬라이스로 자릅니다 (원하는대로). 다음 황금 색까지 양파에있는 kazan 튀김에서, 구덩이 및 말린 살구에서 분리 된 그것에 고기를 첨가하십시오. 모두 튀김. 평행하게, 반 조리 할 때까지 끓여 라. 그런 다음 재료를 층으로 쌓습니다. 먼저 밥의 층이옵니다. 다음으로 고기를 채우는 계층이옵니다. 그리고 다시 밥 층, 먹을 고기 층 그리고 다시 밥 층. 최상층에 조미료를 뿌린다. 반죽의 나머지 가장자리로 레이어를 덮으십시오. 190 도의 오븐에 예열 된 필라프를 케이크에 넣고 황금 빵 껍질까지 굽습니다.
분무 : 3-4