- 밀가루 - 250 그램
- 설탕 - 100 그램
- 계란 - 1 개
- 버터 - 125 그램
- 솔 - 1 핀치
- 크림 - 250 그램 (채우기)
- 마시는 요구르트 - 300 밀리리터 (충전)
- 젤라틴 - 15 그램 (채우기)
- 블랙 베리 - 400 그램 (채우기)
- 가루 설탕과 민트 - 맛을 내기 위해 (채우기)
1. 별도의 그릇에 밀가루를 훑어 낸다. 소금, 설탕 및 계란을 첨가하십시오. 버터를 부드럽게하고 밀가루에 첨가하십시오. 반죽을 반죽하십시오. 그것을 구슬로 굴려 라. 수건으로 필름이나 덮개로 바꾸십시오. 냉장고에 1 시간 넣으십시오. 2. 반죽이 서있는 후에 그것을 굴려서 빵 덩어리의 직경을 따라 덩어리를 자릅니다. 케이크는 곰팡이에 퍼지고 포크로 찌름. 오븐을 180 도로 가열하고 20 분 동안 베이킹합니다. 3. 젤라틴을 녹이십시오. 이렇게하려면 차가운 물에 30 분 동안 담근 다음 끓이지 않게하고 용해시킵니다. 요구르트에 젤라틴을 붓습니다. 요구르트가 짙어지기 시작하면 믹서기 나 블렌더로 털어냅니다. 크림을 부은 다음 계속 털다. 4. 크림으로 채워진 완성 된 바구니. 블랙 베리와 함께 상단을 장식하고 작은 설탕 가루를 뿌리십시오. 민트 잎으로 장식하고 화려한 바구니로 차를 마실 수 있습니다.
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