때로는 재미 있고 특이한 원본을 요리하고 싶습니다. 그런 특별한 잼을 만들고 싶었습니다. 물론, 그것은 하나의 커피로 구성되지 않습니다. 또한 자두, 생강 및 검은 건포도가 포함되어 있습니다. 이 잼에는 매우 흥미롭고 풍부하고 매운 맛이 있습니다. 귀하의 가족은 잼의 구성을 이해하지 못할 것입니다. 그것을 맛보기 위하여는 초콜렛 파스타와 아주 유사하다.
성분 :- 자두 150g
- 검은 건포도 100 g
- 신선한 생강 10 g
- 설탕 6 큰술. l.
- 에스프레소 커피 200 ml
- 1 단계 커피 잼 준비를 위해서는 강한 커피, 자두, 건포도, 생강, 설탕이 필요합니다.
- 2 단계 강한 커피와 자두를 연결하십시오.
- 3 단계 설탕을 넣으십시오.
- 4 단계 생강은 깨끗하게 닦고 잘게 자른다.
- 5 단계 생강을 거즈 매듭에 묶어 커피에 담습니다. 혼합물을 5 분간 끓인다.
- 6 단계 생강을 넣은 번들을 꺼냅니다. 혼합물에 건포를 따르십시오. 1 분 익힌다.
- 7 단계 균질 한 덩어리로 믹서기로 혼합물을 갈아줍니다.
- 8 단계 팬케이크, 팬케이크, 커티지 치즈를 위해 커피 잼을 제공하십시오.