- 얇은 스파게티 - 300 그램
- 버터 - 4 품목. 숟가락
- 마늘 - 4 개의 이빨
- 버섯 - 400 그램
- 소금, 후추 - - 맛에
- 화이트 와인 - 1 잔
- 밀가루 - 1/3 컵
- 국물 (칠면조 또는 닭고기) - 4 컵
- 크림 치즈 - 200 그램
- 검은 올리브 - 100 그램
- 녹색 완두콩 - 100 그램
- 강판 치즈 - 2 컵
- 빵 부스러기 - 1 잔
- 터키 고기 - 400 그램
스튜 냄비에서, 버터를 녹이고, 잘게 잘린 마늘을 두십시오. 2 분 후에 마늘이 부드러워 질 때 다진 버섯을 팬에 첨가하십시오. 소금을 넣고 3 ~ 4 분 동안 볶습니다. 버섯을 살짝 연 다음 주스를 꺼내 올린 다음 냄비에 와인을 붓습니다. 액체를 절반 정도 증발 시키십시오. 액체가 반으로 증발되면 가루를 팬에 넣으십시오. 빨리 섞어서 질량이 두껍게되지만 덩어리는 형성되지 않습니다. 그런 다음 냄비에 국물을 부어 넣습니다. 종기를 가져라. 수프가 끓으면 칠면조 고기, 냉동 완두콩, 잘게 다진 올리브, 크림 치즈 및 강판 치즈를 넣으십시오. 우리는 그것을 잘 섞는다. 삶은 알 덴트 스파게티에 소스를 추가하십시오. 소금물, 후추, 약 1 분 후에 불에서 꺼냅니다. 우리는 모든 것을 베이킹 접시로 옮기고, 빵 부스러기를 위에 뿌리고 오븐에 넣고 180도까지 15-20 분 동안 가열합니다. 칠면조와 스파게티가있는 캐서롤이 준비되었습니다! 회분식으로 가열하십시오.
분무 : 6-8