- 닭 가슴살 (필레) 2 개 세트
- 올리브 오일 - 30 밀리리터
- 샬롯 - 1 개
- 마늘 - 4 개의 이빨
- 레몬 - 1 개
- 파슬리 - 2 예술. 숟가락
- 파프리카 - 1 티스푼
- 소금, 후추 - - 맛에
이 요리법은 제 것이 아니며, 스페인 전통 요리의 요리 책에서 정직하게 빌려서 스페인 요리라고합니다. 사실, 이것은 닭고기 필레를 맛있게 맛볼 수있는 가장 간단한 방법입니다 - 레몬과 마늘은이 고기에 아주 즐거운 맛을줍니다. 절대적으로 요리 할 시간이없는 그 시대를위한 요리이지만, 이상한 것을 원한다. 행운을 빌어 요! 레몬과 마늘로 만든 치킨 필렛의 요리법 : 1. 닭 가슴살은 적절하게 낙심해야합니다. 장소가 가장 두꺼운 곳에, 우리는 더 집중적으로 이길 - 유방은 아주 얇은되어야합니다. 2. 치킨 필렛을 작은 띠로 자르십시오 - 물론 섬유질을 따라 (이것은 닭입니다). 샬롯은 충분히 작게 잘게 잘게 다진 마늘로 자릅니다. 파슬리는 잘게 잘게 자른다. 3. 프라이팬에서 올리브 오일을 데우고 양파와 마늘을 넣고 파프리카를 넣어 볶는다. 말 그대로 1-2 분 정도 튀기십시오. 그런 다음 필렛을 팬에 넣고 3 ~ 4 분 더 볶고 계속 저어줍니다. 4. 닭 파슬리, 레몬 (또는 석회) 1 개, 소금과 후추를 넣는다. 교반, 우리는 3-4 분 더 진화하여 불에서 제거합니다. 추울 때까지 즉시 서빙하십시오. 식욕을 돋우십시오!
분무 : 3-4