- 딸기 - 450 그램
- 초콜릿 - 170 그램
- 화이트 초콜릿 - 85 그램 (선택 사항)
딸기를 씻고 완전히 말리십시오. 딸기를 잘 말리지 않으면 초콜릿을 바르면 문제가 생깁니다. 한증탕에서 초콜릿을 녹여 라. 초콜릿을 긴 스푼으로 섞으십시오. 초콜렛을 녹여 덩어리가 생기지 않도록하십시오. 각 장과를 초콜릿에 담그십시오. 딸기의 윗부분을 잡고 완전히 담그면 열매의 일부를 볼 수 있습니다 (디저트가 더 아름답게 보일 것입니다). 완성 된 딸기를 왁스 칠 종이에 초콜릿에 담습니다. 어떤 초콜릿이 더 빨리 경화 될지라도 딸기를 냉장고에 넣을 수 있습니다. 디저트를 더욱 표현하기를 원한다면 화이트 초콜렛을 사용할 수도 있습니다. 화이트 초콜릿을 스팀 욕조에 놓습니다. 완전히 녹을 때까지 젓습니다 (덩어리가 없어야 함). 다음으로 과자 봉지 또는 약간의 모서리가있는 봉지가 필요합니다. 구멍을 아주 작게 만드십시오 (보통 이러한 상황에서는 문제가 없으며 가정에서는 패키지가있을 것입니다). 흰색 녹은 초콜렛을 생과자 부대로 따르십시오. 초콜릿이 매우 뜨거우면 잠깐 식히십시오. 그런 다음 초콜릿에 딸기 모양을 적용하십시오. 그리고 가방 / 가방에있는 구멍이 얇을수록 좋을 것입니다. 그러면 더 복잡한 패턴을 만들 수 있습니다. 맛있게 드십시오.
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