체리와 사워 크림 케이크이 케이크는 "곱슬 푸들"과 매우 비슷하지만 성분은 다릅니다. 사워 케이크, 준비하기 쉽고, 맛있고 우아하고, 매우 부드럽고 통풍이 잘됩니다. 체리에 의해 좋은 신맛이 붙어 있습니다. 조리법은 오는 휴일 전날과 관련이 있습니다. 아직이 케이크를 요리하지 않았다면 그것을 굽되, 나는 그것을 후회하지 않을 것이라고 약속한다.
성분 :- 계란 닭 2 개.
- 체리 냉동 150 g
- 설탕 150g
- 응축 우유 200g
- 사워 크림 200 g
- 코코아 파우더 2 큰술. l.
- 소다 1 tsp.
- 밀가루 2 큰술.
- 레몬 주스 1 tsp.
- 설탕 70 g
- 사워 크림 500 g
- 코코아 가루 3 큰술. l.
- 설탕 4 큰술. l.
- 우유 4 큰술. l.
- 버터 50 g
- 1 단계 팬케이크를 만들기 위해서는 계란, 사워 크림, 농축 우유, 설탕, 버터, 코코아 가루, 밀가루가 필요합니다.
- 2 단계 그리고 벚꽃없는 씨앗, 우유 및 소다 음식.
- 3 단계 계란을 설탕 (150g)과 합치고 가볍게 치십시오.
- 4 단계 지방 함유량이 10-15 % 인 사워 크림 200g을 첨가합니다.
- 5 단계 설탕과 사워 크림이 들어간 계란이 섞여 있습니다. 식초 또는 레몬 쥬스로 진하게 응축 된 우유와 탄산 음료를 첨가하십시오.
- 6 단계 밀가루를 넣고 잘 섞는다.
- 7 단계 코코아 2 큰술을 넣으십시오.
- 8 단계 그리고 다시 저어 라.
- 9 단계 반죽을 베이킹 접시에 부어 넣고 오븐에 넣고 175-180 ℃로 가열합니다. 내 모양의 지름은 20cm입니다.
- 10 단계 35-40 분 동안 굽습니다.
- 11 단계 케이크를 냉각하고 임의의 크기로 자릅니다.
- 12 단계 케이크 용 크림을 준비합니다. 사워 크림 지방 함유량 20-25 %는 설탕과 함께 사용됩니다.
- 설탕 크림과 사워 크림을 섞는다.
- 14 단계 접시에 케이크 조각을 놓고 크림을 바르십시오.
- Step 15 그런 다음 체리를 넣으십시오.
- Step 16 그리고 케이크 조각이 다 떨어질 때까지 크림과 체리를 뿌려 케이크를 만듭니다.
- 17 단계 초콜릿 장식물을 준비합니다. 남비에서, 우유를 따르고, 설탕 4 개 큰 스푼, 코코아 가루 3 개 및 버터 50 개를 넣으십시오.
- 18 단계 스토브 위에 냄비를 올려 놓고 부드럽게 볶습니다.
- 19 단계 초코렛 유약을 식히고 케이크 위에 부어 넣습니다.