시비 (Sea Beef) 아마 프랑스 산 쇠고기 바다는 밝은 붉은 고기와 특이한 맛 때문에 참치가 누군가의 비밀이 아닐 것입니다. 고기 과학자들의 색과 맛은이 물고기의 근육에는 큰 물고기 크기를 유지하고 시간당 최대 75km의 속도에 도달하는 데 필요한 많은 양의 미오글로빈이 들어 있다고 설명합니다. 참치 고기의 유익한 특성은 오메가 -3와 오메가 -6 지방산의 함량을 나타내는 기록 보유자로서 신체의 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이됩니다. 또한 참치 고기는 그룹 B 비타민과 아연 및 인과 같은 미량 원소가 풍부합니다. 그러나이 물고기의 힘과 함께 약한 사람이 있습니다. 고기가 빨리 악화되기 때문에 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다.
성분 :- 참치 1 PC.
- 양파 2 개.
- 감자 5 개.
- 절인 오이 6 개입
- 해바라기 세련된 해바라기 기름 100 ml
- 소금 추가 2 핀치
- 베이 리프 2 개.
- 검은 콩 완두콩 6 개들이.
- 1 단계 주요 성분 : 참치, 감자, 양파, 오이, 해바라기 기름.
- 2 단계 완성 될 때까지 감자를 요리하십시오.
- 3 단계 물고기 조각, 1 개의 양파를 자르고, 베이 리프, 후추를 넣고 찬물을 부어서 물고기가 준비 될 때까지 요리하십시오.
- 4 단계 양파를 잘게 자르고 끓는 물을 부으십시오 (또는 마리 네이드).
- 5 단계 큐브로 오이를 자른다.
- 6 단계 삶은 감자도 입방체로 자릅니다.
- 7 단계 삶은 생선을 갈아서 뼈를 제거합니다.
- 8 단계 생선, 오이, 감자, 양파를 섞어서 소금과 해바라기 기름으로 맛을 낸다.