- 양파 - 1 조각
- 검은 후추 - 6 개들이
- 우더 - 1 킬로그램
- 마늘, 머리 - 1 조각
- 잎 만 - 2 개
- 전분 - 1 st. 한 숟가락의
- 향이 그라운드 후추 - 1 찻 숱가락
- 보드카, 유리 - 1 개
- 식물성 기름 - 2 품목. 숟가락
- 해바라기 기름 - 튀김 용 - 맛에
1. 우선, 유방이 얼어 붙은 경우에는 유방에서 꺼내어 해동시켜야합니다. 그런 다음 차가운 물을 달리면서 철저히 씻어냅니다. 날카로운 칼로 유방을 조각으로 자르고 다시 완전히 헹굽니다 (특이한 냄새가 있습니다). 우리는 프라이팬에 식물성 기름 한 방울을 더하고 젖을 볶습니다. 2. 액체를 비교적 빨리 형성했다. 유방 갈변을하는 동안 약간의 기름을 추가하십시오. 약 버터 2 스푼이 이것에 대해 갔다. 3. 우리는 껍질에서 양파를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 프라이팬에 양파를 조금 넣는다. 치과 의사에 우리는 마늘의 머리를 분해하고, 그것을 분쇄하여 거기에 첨가합니다. 다음 월계관 잎, 향기로운 지상 고추 및 고추 까만 완두를 추가하십시오. 모두 끓는 물로 채 웁니다. 4. 반 시간은 꺼야합니다. 모든 것이 조림이되는 동안 우리는 감자를 씻고, 그것을 청소하지 않고 우리는 요리를 시작했습니다. 요리하는 동안 소금을 넣으십시오. 요리가 끝나기 약 15 분 전에 보드카 한 잔과 전분 큰 스푼을 넣으십시오. 5. 요리 준비, 즐거운 식욕입니다.
분수 : 6