- 포도 - 60 그람
- 사과 - 90 그램
- 수박 - 60 그램
- 멜론 - 90 그람
- 바다 buckthorn - 60 그램
- 설탕 - 90 그람
- 젤라틴 - 18 그램
- 물 - 600 밀리리터
- 구연산 - - 맛에
포도와 함께 Seabuckthorn은 체를 통해 문지르고, 주스를 짜내고, 차가운 곳에 두어야합니다. 수박, 멜론 및 사과 살은 작은 조각으로 잘리고, 포도 매시와 섞고, 물을 따르고 대략 10 분 동안 설탕으로 요리한다. 생성 된 시럽을 여과하고, 노화되어야하는 젤라틴과 혼합 한 다음, 물에 떼어 내고 끓일 때까지 끓인다. 생성 된 혼합물을 이전에 수확 한 포도 - 바다 갈매 나무 즙과 혼합하고 구연산을 첨가한다. 그런 다음 모든 것을 기울여 몰드에 부어 식힌다.
분수 : 6