- 정어리 기름 1 개 (냄비)
- 셀러리 뿌리 - 300 그램
- 마요네즈 - 120 그램
- 계란 - 4-6 개
- 호밀 croutons - 1 개 (번들 (~ 80gr))
이 조리법에 따라 정어리 샐러드 - 진정한 즉흥적 인 요리. 나는 지금이 샐러드를 끊임없이 준비 할 정도로 성공했습니다. 그런데 마요네즈는 나 자신을합니다. 구매 태도는 엄격히 부정적입니다. 따라서 내 샐러드는 쉽고 유용합니다. 정어리와 셀러리는 참치가 셀러리로 고전적으로 제공 되긴하지만 나쁘지 않습니다. 그러나 정어리에서 샐러드 준비 : 1. 정어리는 샐러드 접시에 (기름없이) 넣고, 돌의 등뼈를 제거하고, 작은 조각으로 갈아 입으십시오. 2. 셀러리는 잘게 썬 다음 접시에 담는다. 3. 가파른 삶은 계란에서 깨끗이 잘게 썰어 샐러드 그릇에 넣습니다. 4. 마요네즈를 곁들이고, 부스러기를 저으며 첨가하십시오. 5. 우리는 신선한 허브로 장식하고 테이블에 봉사한다. 본 appetit :)
분무 : 3-4