- 마늘 - 20 그램 (으깬)
- 올리브 오일 - 55 그램
- 파슬리 - 20 그램 (짓 눌린 것)
- 달콤한 딜 씨앗 - 4 Gramma
- 드라이 화이트 와인 - 100 그램
- 어린 낙지 - 200 그램
- 새우 - 140 그람
- 피쉬 산 피에트로 - 120 그램
- Gournard - 18 그램
- 물고기 빔 - 85 그램
- 홍합 - 18 그램
- 조개 - 200 그램
- 토마토 - 300 그램
- 칠리 페퍼 - 4 그람
- 소금, 후추 - 1 개 (맛)
- 직접 만든 빵 - 8 조각
마늘이 살짝 갈색 인 상태에서 튀김과 동시에 파슬리를 넣습니다. 화이트 와인을 더합니다. 어린 문어를 넣고 (이 전에 철저히 씻어 내고) 10 분 동안 요리하십시오. gurnard (또는 capone gallinella)를 추가하고 요리하십시오. San Pietro (또는 Sunshine)의 물고기를 조각에 잘게 썬다. 새우를 넣는다. 조개를 넣으십시오. 마침내 홍합. 잘게 잘린 토마토를 넣고 소금과 칠리를 넣고 30 분 동안 끓인다. 빵을 튀기고 신선한 마늘로 창작하십시오. 뜨거운 서빙.
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