- 마가린 - 250 그램
- 계란 - 3 개
- 설탕 - 100 그램
- 커티지 치즈 - 500 그램
- 소금 - 0.25 티스푼
- 밀가루 - 2 컵
1. 먼저, 모든 제품을 준비하십시오. 수 욕조에서, 또는 작은 불 위에 그냥 마가린을 녹입니다. 조금 마가린이 식도록 내버려 두었다가 여기에 계란을 넣으십시오. 우리는 철저하게 모든 것을 털다. 2. 혼합물에 코티지 치즈를 넣고 덩어리가 완전히 사라질 때까지 모든 것을 섞는다. 이제 식초와 함께 소다가 급냉되어 결과 혼합물에 첨가됩니다. 3. 밀가루를 조금씩 넣고 완전히 반죽한다. 반죽이 손에서 느슨해지기 시작하면 펼칠 수 있습니다. 반죽은 얇은 층에 펼쳐져 있습니다. 그런 다음 원의 모양을 사용하여 잘라냅니다 (지름은 임의 임). 4. 우리는 각 머그잔의 한쪽을 설탕에 담근 다음,이 쪽을 안으로 접어서 결과물을 설탕에 담갔다가 다시 끈다. 그냥 담근 설탕에 쿠키의 상단. 베이킹 트레이를 밀가루에 넣고 쿠키를 넣으십시오. 우리는 예열 된 오븐에 보내고, 붉게 빛나는 색으로 구워냅니다. 온도는 200도입니다. 5. 커드 쿠키가 준비되었습니다.
분무 : 8