- 아보카도 - 1 조각
- 샴 피뇽 - 50 그램
- 토마토 - 2 개
- 달콤한 고추 - 1 조각
- 활 - 1 조각
- 레몬 주스 - 1 st. 한 숟가락의
- 올리브 오일 - 1 st. 한 숟가락의
- 신선한 파슬리 - 1 조각 (전체 1 묶음.)
- 설탕 - 찻 숱가락 1 큰술
- 솔 - 1 핀치
- 후추 - 1 핀치
- 간장 - 1 st. 한 숟가락의
아보카도는 껍질을 벗기고 돌을 제거한 다음 작은 입방체로 과일을 자른다. 토마토를 씻고 큐브로 자른다. 달콤한 고추를 씻고, 씨앗을 제거하고 큐브로 자른다. 샴 피뇽은 씻어서 껍질을 벗기고 얇은 판으로 자른다. 버섯을 그릇에 담아 간장에 부어 넣습니다. 양파는 잘게 자르고, 황금 갈색까지 튀기고 설탕으로 덮으십시오. 프라이팬을 열에서 꺼내고 양파를 뚜껑 아래에 3 분 동안 그대로 두십시오. 양파는 재미있는 카라멜 양파를 얻을 것입니다. 모든 재료를 섞어 샐러드에 올리브 오일과 레몬 쥬스를 넣습니다. 신선한 파슬리, 소금 및 후추를 맛에 첨가하십시오. 식욕을 돋우십시오!
요리법 : 3