- 닭 - 1.35 킬로그램
- 베이컨 - 60 그램
- 화이트 와인 - 270 밀리리터
- 레몬 - 1 개
- 파슬리 - 1 st. 한 숟가락의
- Sage - 1 Art. 한 숟가락의
- 마늘 3 개
- 올리브 오일 - 2 Art. 숟가락
- 버터 - 10 그램
- 소금과 후추 - - 맛에
1. 껍질을 벗기고 잘게 자른다. 허브를 잘게 자르십시오. 얇은 조각 반 레몬으로 잘라내어 각 조각을 두 부분으로 자릅니다. 오븐을 230 도로 예열하십시오. 마늘, 커민, 샐비어, 마늘과 버터를 포크로 섞는다. 소금. 후추. 2. 얇게 썬 레몬과 함께 버터, 마늘 및 허브의 혼합물을 닭고기 안에 넣으십시오. 닭고기에 올리브 오일을 바르십시오. 소금과 후추로 닭고기를 뿌리십시오. 얇게 잘게 썬 베이컨을 뿌려주세요. 닭고기를 과자 굽는 판에두고 55 분 동안 오븐에 넣으십시오. 3. 닭고기를 오븐에서 꺼냅니다. 닭고기 안에 있던 주스와 레몬을 제거하십시오. 호일로 닭고기를 감싸고 그 옆에 놓습니다. 베이킹 트레이에 와인을 넣고 레몬 주스를 짠다. 팬을 중간 열에 15 분 동안 두어 일정하게 저어 준다. 닭고기를 조각으로 자르고 베이킹 트레이에 소스를 붓습니다.
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