암의 위험을 줄이는 방법

그리고 전과 마찬가지로 종양학은 전 세계적으로 의학의 문제로 간주되었습니다. 초기 단계의 질병 진단과 지난 몇 년간 출시 된 최신 의약품의 결정적인 치료 만이 실제로 도움이됩니다. 그러나 예방은 암을 예방할 수있는 특권이어야하며 다음과 같이 구성됩니다.

발암 물질은 암의 주요 원인이며, 이는 여러 과학 실험 및 개발에 의해 입증됩니다. 우리가 먹는 음식에 발암 물질을 입력하십시오. 종양학적인 질병은 우리의 식단에 직접 의존합니다. 몸에 필요한 모든 비타민과 미량 성분뿐만 아니라 신체의 정상적인 생화학 반응 과정을위한 다양한 화합물을 포함하는 자연적인 음식을 먹으면 우리는 신체가 바람직하지 않은 현상의 성장을 막을 수 있도록 도와줍니다. 과학자들은 유전자에 해로운 영향을 미치고 분열 과정을 위반하여 악성 과정의 활성화를 유발하는 연구 된 화합물 그룹이 있음을 증명했다. 이 화합물들은 동일한 발암 물질입니다.

발암 물질 중 "다환 탄화수소"가 주요한 선도자입니다. 이들은 주로 유기 물질의 산화 (연소)로 형성됩니다. 동시에 토양, 물, 공기 및 모든 환경이 오염됩니다. 다음이 화합물은 사람들과 동물에 의해 그 때 이용되는 식물에서 축적한다. 결과적으로, 그들은 인체에 축적됩니다. 그 자체로 동물 몸체의 다환 탄화수소는 소량으로 축적됩니다. 그들의 양의 증가는 사람 자신의 활동에 의해 촉진됩니다. 예를 들어, 제품을 흡연하면 다환 탄화수소의 수가 여러 배로 증가합니다. 훈제 소시지 50 그램에는 담배 한 묶음에 필적하는 다환 탄화수소가 포함되어있는 것으로 추정됩니다. 그리고 이러한 물질은 소화 기관, 호흡기 계통 및 유방암의 종양 학적 질병을 유발합니다.

다음으로 가장 위험한 그룹은 질산염입니다. 그러나 이것들은 질산염이 아니며 농업 부문에서 광물 비료로 사용됩니다. 이들은 소위 발암 성 질산 화합물입니다. 비뇨 생식기 계통의 암, 소화 기계 암, 비 인두 암 및 뇌의 암을 유발합니다.

또한 주목할 필요가있는 또 다른 위험한 발암 물질 군인 mycotoxins. 이 화합물은 주로 곰팡이 균을 형성합니다. 그들은 중요한 활동의 ​​결과로 형성됩니다. 그들은 장기간의 끓임으로 죽지도 않기 때문에 고온에서 붕괴하지 않기 때문에 우리에게 큰 위험을 초래합니다. 따라서 보통의 부엌에서는 열 조리 방법이 없습니다. 그들은 냄새가없고 맛도없고 2-3 시간 동안 칠 수 있습니다. 기본적으로 소장, 간 및 위장에 종양학적인 질병을 유발합니다.

농업에서 사용되는 발암 물질 (살충제, 제초제 및 살균제)을 잊지 마십시오. 또한 음식에는 다른 위험한 발암 물질 (방사성 핵종 및 중금속 염)이 포함될 수 있습니다.

당신이 먹는 음식의 위험을 조금 줄이는 데 도움이되는 몇 가지 규칙이 있습니다.

  1. 위생 역학 서비스가있는 통제 된 장소에서 음식을 조달하는 것.
  2. 야채와 과일을 냉장고에 보관하고 청소하기 전에 항상 흐르는 물로 헹구십시오. 두꺼운 층으로 피부를 껍질을 벗기십시오.
  3. 썩은 음식, 썩은 음식, 버릇없는 음식을 사용하지 마십시오.
  4. 모든 식품의 저장 조건과 조건을 엄격히 준수하십시오. 부패하기 쉬운 제품에 특히주의하십시오.
  5. 기름에 튀길 때, 기름이 피기를 기다릴 수 없습니다. 튀긴 음식을 덜 사용하십시오.
  6. 가능하다면 완전히 담배를 끊으십시오.
  7. 패스트 푸드 (감자 튀김, 칩, belyashi, 파이, chebureks)를 먹는 것을 거부하십시오.
  8. 테이블 소금과 동물성 지방 섭취량을 대폭 줄입니다.
  9. 수집 된 버섯과 장과에서 방사성 핵종을 정기적으로 확인하십시오.