- 베이컨 조각 - 6 조각
- 버터 - 1 Art. 한 숟가락의
- 파운드 신선한 잘라 버섯 - 1/2 조각
- 버터 - 3 예술. 숟가락
- 밀가루 한 잔 -1 / 4 유리
- 우유 한 잔 - 유리 1 개
- 녹은 물기가있는 냉동 다진 시금치 팩 - 1 조각
- 다진 신선한 파슬리 - 1 st. 한 숟가락의
- 파 르 메 산 치즈 강판. 숟가락
- 닭고기 국물 - 2/3 유리 (소금과 후추 맛)
- 계란 2 개 세트
- 레몬 주스 - 1/2 컵
주요 조리법에 따라 팬케이크를 준비하십시오. 보관할 때까지 왁스 종이를 따로 따로 보관하십시오. 베이컨을 큰 프라이팬에 넣으십시오. 균일 한 갈색이 될 때까지 중불로 요리하십시오. 배수, 절단 및 옆으로 설정합니다. 액체 1 큰술을 남기고 버터 1 큰술을 넣고 버섯을 볶습니다. 분리되는 스튜 냄비에서는, 중간 열에 버터의 3 개 큰 스푼을 녹으십시오. 털을 저어 주면 부드러운 파스타가 얻어 질 때까지 밀가루 1/4 컵을 더할 수 있습니다. 두꺼운 소스가 형성 될 때까지, 끊임없이 약동하는 우유의 1 개의 컵을 점차적으로 따르십시오. 베이컨, 버섯, 시금치, 파슬리, 파르 메산 치즈, 소금 및 후추를 넣습니다. 약간 두껍게 때까지 요리, 약 10 분. 스튜 냄비에서 국물을 끓게 가져 오십시오. 작은 그릇에 달걀, 레몬 주스를 치십시오. 수프에 달걀을 넣고 끊임없이 젓가락으로 저어 준다. 소금과 후추로 맛보십시오. 각 팬케이크에 시금치와 고기를 채우고 감아 서 위에서 따뜻한 소스를 붓습니다.
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