- 시금치 - 150 그램
- 무 - 8 개들이
- 와인 식초 - 75 밀리리터
- 설탕 - 50 그람
- 소금 - 찻 숱가락 1 개
- 올리브 오일 - 2-3 Art. 숟가락
- 후추 - - 맛에
- 계란 삶은 - 2 조각
- 파슬리 - - 맛을 위해
성분. 먼저 마리네이드를 준비합니다 : 식초, 소금 및 설탕을 섞으십시오. 잘 섞어 - 설탕은 완전히 녹여야합니다. 무우 내고 얇은 원으로 자르십시오. 우리는 준비된 마리 네이드에 무를 넣고 30-60 분 (더 나은 - 60시,하지만 서둘러 - 충분하고 30) 동안 떠납니다. 위의 시간이 지나면 매리 네이드에서 무를 가져옵니다. 마리 네이드는 물기가 없습니다 - 3 큰술. 우리는 샐러드 채우기에 유용 할 것입니다. 3 큰 스푼을 섞는다. 마리 네이드, 올리브 오일과 후추. 원하는 경우 약간의 소금을 추가 할 수 있습니다. 저어. 씻은 파슬리를 잘게 자르고, 계란을 분기로 자른다. 시금치는 드레싱과 섞여 있습니다. 시금치를 접시에 뿌리고 시금치에 무를 썰어 녹지로 장식하고 가장자리에 알을 낳습니다. 식욕을 돋우십시오! :)
분무 : 2