- 오토바이 - 200 그램
- 양파 - 12 그램
- 당근 - 14 그램
- 마늘 - 6 그람
- 소금 - 5 그람
- 향신료 - 1 그램
- 겨자 - 20 그램
- 녹지 - 3 그람
- 양 고추 냉이 - 30 그램
직접 만든 닭고기에 대한 간단한 제조법 : 1. 오토바이 (다리) 한 켤레를 구입하십시오 - 돼지 만 할 수 있고, 쇠고기, 더 좋은 쇠고기와 돼지 고기를 먹을 수 있습니다. 작은 고기 조각을 넣을 수 있습니다. 2. 제품을 헹구고, 커팅 할 수 있으며, 큰 냄비에 넣고 고기 위 2cm 정도의 물을 붓습니다. 끓여서 5 시간 동안 뚜껑 아래에 아주 약한 불을 넣으십시오. 3. 추위에 5 시간 후에, 불에서 제거하지 않고, 맛, 전체 양파와 당근, 파슬리 뿌리, 후추의 2-3 완두콩, 베이 리프에 소금을 추가합니다. 다른 시간 동안 요리하십시오. 4. 요리 후 냉기가 약간 식게되면 분해 할 수 있습니다. 작은 조각으로 다리와 고기에서 모든 펄프를 잘라, 당신은 단지 포크로 반죽 수 있습니다. 그것을 사발에 넣어 라. 5. 마늘을 껍질을 벗기고 가늘게 썰어서 저어 준다. 1.5cm의 어딘가에 살을 골고루 뿌린다. 국물이 흘러 내리고, 가제를 통해 양식을 따라 부어. 그게 다에요. 이 해파리는 항상 얼 뿐이며 젤라틴에는 필요하지 않습니다.
요리법 : 1