야채와 소매에 치킨 레시피
거기에 반찬의 선택에 대한 명확한 권장 사항. 원하는 야채로 고기를 구울 수 있습니다.
우리 버전에서는 다음과 같은 재료가 필요합니다.
- 치킨 시체
- 감자 - 800 g
- 당근 - 300 g
- 불가리아 고추 - 2 개.
- 호박
- 사워 크림 400 g
- 소금, 조미료 및 마늘 맛
우리는 준비하기 시작합니다.
- 먼저 닭고기를 씻고 말립니다. 시편을 여러 곳에서 잘 다듬어 잘 준비하십시오.
- 사워 크림에는 소금과 향료가 섞여 있습니다. 수득 된 혼합물의 3 분의 1은 새로 코팅된다.
- 야채는 껍질을 벗기고 씻어서 작은 조각으로 자른다. 그들을 신맛 나는 혼합물과 함께 계절.
- 시체는 슬리브에 넣고 절인 채소로 균일하게 덮고 가장자리를 묶습니다.
- 요리는 200 도의 온도에서 오븐에서 구워집니다. 준비에는 약 1 시간이 걸립니다.
사과와 닭
이런 방식으로 조리 된 가금류는 매우 섬세한 맛을 지니고 있으며,이 접시는 모든 축제 테이블의 진정한 장식으로 사용됩니다.
재료
- 닭 또는 닭
- 마늘 - 4 정향
- 양파 - 1 pc.
- 절반 잘 익은 바나나
- 사과 - 4 개.
- 레드 와인 - 3 tbsp. l.
- 소금의 핀치
- 간장 - 1 큰술 l.
- 레몬 주스
- 꿀 - 2 큰술. l.
- 채소와 향료
접시는 다음과 같이 준비됩니다 :
나는 닭을 씻어서 필름에서 제거하고 말린다. 이 후, 새가 몇 개 절개되고 외부와 내부의 향신료로 조심스럽게 윤활됩니다. 시체가 냉장고에 몇 분 동안 놓여 있다면 더 좋습니다.
그 동안, 우리는 채우기를 준비하고 있습니다. 사과를 잘라내어 코어를 제거하고 조각으로 자릅니다. 우리가 자른 바나나, 그리고 양파 - 준결승. 모든 성분은 섞이고, 분쇄 마늘, 소금, 간장 및 포도주를 첨가한다.
우리는 냉장고에서 닭고기를 꺼내 과일 혼합물로 채 웁니다. 새의 바깥 쪽 부분은 꿀로 덮여 있으며 베이킹을 위해 슬리브로 보내집니다.
예열 된 오븐에서 약 1 시간 반 동안 요리를 준비하십시오. 서빙하기 전에 레몬 주스로 고기를 뿌리고 잘게 잘린 허브를 뿌릴 것을 권장합니다.
제빵 용 슬리브의 엉덩이
이 요리는 일상적인 사용에 이상적입니다. 특히 필요한 재료는 오직 당신에게 유익하고 풍부한 맛을 가져다 줄 것입니다.
너는 필요로 할 것이다 :
- 닭 허벅지 - 1kg
- 마요네즈 - 170 g
- 치즈 - 200 g
- 마늘 - 6 개의 치아
- 소금과 향신료 맛
요리하는 방법?
- 고기는 전통적으로 씻어서 배수하고 깊은 판에 놓아 나중에 피클을 치기 쉬웠습니다.
- 마늘은 언론을 통과하고, 치즈는 파쇄기에 문지르고 마요네즈로 맛을 낸다. 다음에 향신료와 소금을 넣으십시오.
- 허벅지는 생성 된 혼합물로 문질러 서 적어도 20 분 동안 냉장고에 세워야합니다.
- 그런 다음 베이킹을 위해 슬리브에 침착하게 담아서 200 도의 온도에서 40 분 동안 요리하십시오.
당신이 빵 껍질을 가진 닭고기를 좋아한다면, 요리가 끝나기 10 분에서 15 분 전에 소매를 위에서 잘라야한다는 것을 알아야합니다. 그러면 고기가 붉게 지각되지만 그 안에는 육즙이 남을 것입니다.
조리법 덕분에 부엌에서 시간을 절약 할 수있을뿐만 아니라 가족 및 손님을 위해 놀랍도록 맛있는 요리를 준비 할 수 있습니다.