- 샴 피뇽 - 150 그램
- 겨자 - 6 개 Art. 숟가락
- 버터 - 100 그램
- 마늘 2 개
- 파슬리 한 무리 - 1 조각
- 올리브 오일 - 1 Art. 한 숟가락의
- 검은 후추 - 1/2 찻 숱가락
- 소금 - 핀치 1 개
1. 6-10 개의 큰 샴 피뇽, 파슬리 (큰 뭉치), 마늘, 겨자, 부드러워 진 버터를 준비하십시오. 2. 흐르는 물에서 버섯을 깨끗이 씻어 낸 다음 말립니다. 보닛의 바닥을 잘라내십시오. 3. 채소를 잘게 자르고, 마늘, 버터, 올리브 오일 한 조를 채소에 첨가하십시오. 4. 소금과 후추로 맛을내어 잘 섞는다. 5. 겨자 (선호 씨앗)와 함께 모자의 안쪽을 퍼뜨립니다. 6. 우리는 채소와 기름을 채우고 버섯을 채 웁니다. 7. 오븐을 180 도로 가열합니다. 베이킹 트레이에 버섯을 넣고 5 분 동안 구우십시오. 박제 된 버섯 즉시 제공!
분무 : 2