- 쌀 - 600 그람
- 샴 피뇽 - 400 그램
- 당근 - 70 그램
- 양파 - 100 그램
- 해바라기 기름 - 3 품목. 숟가락
- 토마토 페이스트 - 2 아이템. 숟가락
- 소금, 향신료 - - 맛을 위해
콜리 플라워에 해바라기 기름을 예열 한 다음 잘게 잘린 양파와 잘게 자른 버섯을 놓습니다 (버섯을 좋아하는 방식으로 잘라냅니다). 버섯과 양파가 약간 튀겨지면 커다란 강판에 묻은 당근을 넣고 씻은 다음 뜨거운 물 건포도에 미리 담가 두십시오. 당근이 준비되면 토마토 페이스트를 코자 녹에 넣고 잘 섞는다. 제품을 염수로 붓습니다. 물은 필라프를 약 3 센티미터 덮어 야합니다. 음식을 더 이상 섞지 마십시오. 필라프를 끓여서 예열 된 오븐으로 180도 옮깁니다. 스튜 40 분. 완성 된 필라프는 오븐에서 나오고 섞는다. 신선한 야채와 함께 테이블에 제공하십시오. 식욕을 돋우십시오!
분무 : 6-7