닭 가슴살 샐러드 레이어 현대 사전에서 "샐러드"의 개념은 얇게 썬 야채, 채소, 계란, 때로는 사워 크림, 올리브 오일, 식초 등의 고기 또는 생선 요리로 설명됩니다. 간단히 말해서, 춥고 다진 - 이것은 샐러드입니다. 처음에 샐러드라는 단어는 20 세기까지 샐러드 식물이라고 불리는 녹색 잎과 정원 목초에서 독점적으로 채소 요리를 의미했습니다. 국제적인 요리에서 샐러드는 2 천 5 백 년 전에 알려 졌던 고대 로마의 요리로 들어갔고 꿀, 후추, 소금으로 맛을 낸 엔디 비아, 파슬리 및 양파로 구성되었습니다. 프랑스의 Apennine 반도 밖에서는 튀김에 제공되는 맛있는 요리로 중세 초기에 샐러드가 나왔습니다. 풍부한 즙이 많은 식물을 태운 높은 수준의 프랑스 예술 - 이것이 제 2의 고향 샐러드를 찾는 데 도움이되었습니다. 음, 오늘날 샐러드는 특히 축제 메뉴와 관련하여 우리를위한 식단의 필수적인 부분이되었습니다.
성분 :- 닭 가슴살 700g
- 계란 닭 5 개.
- 절인 오이 6 개입
- 호두 100 g
- 말린 살구 200 g
- 양파 1 PC.
- 만 잎 3 개.
- 후추 향기 7 개들이.
- 완두콩 블랙 7 개.
- 마요네즈 300 g
- 소금 추가 2 핀치
- 1 단계 주요 성분 : 닭 가슴살, 통조림 절인 오이, 달걀, 말린 살구, 견과류, 양파.
- 2 단계 닭 가슴살을 끓는 물에 넣고 소금에 검은 색과 향이 나는 고추, 베이 리프를 넣습니다. 요리 될 때까지 가슴을 요리하십시오.
- 3 단계 삶은 유방을 큐브로 자른다.
- 4 단계 양파를 닦아서 큐브로 자른 다음 끓는 물을 부어 넣습니다.
- 5 단계 다음으로, 오이를 깨끗이하여 약 2cm 정도 씩 잘라냅니다.
- 6 단계 달걀을 딱딱하게 삶은 다음 강판 위에서 문지릅니다.
- 7 단계 호두를 잘라냅니다.
- 8 단계 말린 살구의 바 스트립을 자릅니다.
- 9 단계 닭 가슴살을 판에 올려 마요네즈에 넣습니다.
- 10 단계 양파를 다음 층에 놓고 마요네즈에 윤활제를 바르십시오.
- 11 단계 그 다음 오이와 마요네즈의 레이어가옵니다.
- 12 단계 문질러 진 달걀과 마요네즈의 마지막 층을 놓습니다. 샐러드가 준비되었습니다. 더 많은 축제를 드리기 위해 호두와 말린 살구로 장식하십시오.