- 새우 벗겨 내기 - 300-400 그램
- 밥 - 유리 1 개를 요리했습니다.
- 구덩이없는 올리브 250 그램
- 파 - - 맛에
- 닭고기 달걀 6-8 개
- 소금 - - 맛에
- 마요네즈 - - 맛을 위해
- 비트 - 1/2 조각
- 파슬리 - - 맛을 위해
- 마늘 - 4 개의 이빨
- 고춧가루 - 1 티스푼
- 식물성 기름 - 3 품목. 숟가락
- Curcuma - - 맛을 위해
새우를 헹구고 말립니다. 접시에 마늘 정향을 자르고 매운 고추 (옵션)로 맛을 낸다. 예열 된 기름에서 마늘과 새우를 넣고 4-5 분 동안 볶습니다. 밥은 준비를 위해 끓인다. 쌀을 요리 할 때 물속에서보다 아름다운 색상을 보려면 사프란이나 심황을 더할 수 있습니다. 올리브를 얇은 고리로 썰어 라. 쌀, 새우, 마늘, 올리브, 잘게 썬 파와 마요네즈를 섞는다. 냉장고에서 약동하고 샐러드를 보냅니다. 계란은 열심히 삶고, 다람쥐는 노른자위에서 분리됩니다. 다람쥐는 미세한 강판에 부딪혀 반으로 갈라진다. 강판 단백질의 반은 흰색을 남겼습니다 ... ... 또 다른 단백질은 라일락 색을 띠고 있습니다. 이렇게하기 위해서는 소량의 사탕 무우를 가장 작은 분쇄기에 뿌려야하며, 단백질이 원하는 그늘을 얻을 때까지 단백질에 비트 티스 ½ 티스푼을 첨가해야합니다. 샐러드에서 냉장고에서 꺼내 부드럽게 접시에 올려 놓으십시오. 둥글게 자른 노른자와 샐러드를 골고루 뿌려주십시오. 파슬리 장식으로 채색 된 도색되지 않은 단백질을 배치하기 위해 꽃다발의 형태로 디저트 스푼으로 샐러드를 장식해야합니다. 샐러드 "라일락"준비.
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