비스킷을 곁들인 야채 샐러드 야채는 항상 맛있습니다. 겨울철에는 야채가 특히 필요합니다. 물론 겨울철에는 계절성 제품을 먹는 것이 좋습니다 : 양배추, 당근, 무 및 기타 뿌리 작물. 오래 동안 좋은 영양분을 보존합니다. 오늘 우리는 rusks와 사발 양배추 샐러드 준비를 제공합니다. 사보이 양배추는 보통 흰 머리와 매우 유사하지만 더 느슨한 구조와 더 푸르스름한 색깔을 가지고 있으며 유용한 물질이 풍부하여 겨울철 추운 날씨에 필요합니다. 샐러드에도 체리 토마토가 있습니다.이 토마토는 겨울에 안전하게 구입할 수 있습니다. 여름과 마찬가지로 맛있습니다. 맛과 맛이 가득합니다. 샐러드의 상당 부분을 수박과 참깨라고 부를 수 있습니다. 크래커와 같은 성분을 지닌 모든 야채 샐러드는 더욱 밀집되고 만족스러워 겨울에는 중요합니다!
성분 :- 사보이 양배추 0.5 개.
- 달콤한 고추 1 개.
- 체리 토마토 100 g
- 씨없는 올리브 50g
- 파슬리 신선한 0.5 무리
- 참깨 화이트 2 큰술. l.
- 올리브 오일 3 큰술. l.
- 간장 1 큰술. l.
- 배턴 100 g
- 로즈마리 건조 0.5 tsp.
- 버터 10 g
- 소금 1 핀치
- 1 단계 샐러드를 준비하려면 사 보이 양배추, 달콤한 고추, 체리 토마토, 올리브, 채소, 참깨, 크래커 및 향료 용 덩어리 3-4 조각을 준비하십시오.
- 2 단계 덩어리에서 빵 껍질을 꺼내 큐브로 자른다.
- 3 단계 버터를 녹이고 소금과 로즈마리를 넣은 다음 덩어리를 잘랐다 - 모든 것을 잘 섞는다.
- 4 단계 오븐을 180 ° C로 예열하고 황금색 갈색까지 15-20 분 동안 크루통을 켜 놓습니다.
- 5 단계 한편, 채소를 준비하십시오. 얇은 빨대로 양배추를 자른다.
- 6 단계 달콤한 고추는 씻어서 씨앗을 제거하고 스트립으로자를 때 좋습니다.
- 7 단계 체리 토마토를 반으로 자릅니다.
- 8 단계 양배추, 달콤한 고추 및 토마토를 합친 다음 잘게 잘린 채소, 올리브, 간장 및 올리브유를 잘 넣으십시오.
- 9 단계 샐러드를 조심스럽게 부드럽게 섞고 참깨와 croutons를 제공하십시오.