사과와 함께 근경 작물 샐러드 신선한 제철 야채와 과일보다 맛있고 유용 할 수있는 것은 무엇입니까? 주방에서 실험하고, 유명한 요리법을 토대로 새로운 요리의 걸작을 만들거나 다른 재료를 섞으면 서 샐러드와 스낵을 반복해서 만들었습니다. 감히 자신의 상상력을 환기시키지 않는다면 요리 된 적이없는 요리의 원본 조리법을 재현하여 작게 시작하십시오. 그리고 그것은 복잡하고 "의식적인"요리 일뿐만 아니라 가장 일반적인 성분의 가장 단순한 샐러드 일 수도 있습니다. 예를 들어 사과와 당근을 곁들인 샐러리의 간단한 샐러드는 누군가를 놀라게하기가 어렵지만, 그에게 특별한 드레싱을 요리하면 맛이 거의 인식을 넘어서게됩니다. 야채 오일이나 마요네즈만으로 샐러드를 채우는 습관은 우리의 식단을 매우 가난하게 만듭니다. 그러나 창조성을위한 공간이 있습니다! 이제는 기성품의 소스와 향신료, 허브 및 기타 재료를 구입하는 것이 문제가 아닙니다. 사과와 당근을 곁들인 샐러리의 샐러드는 물론 일반 올리브 오일로 채우지 만 약간의 겨자와 간장을 넣으면 완전히 새로운 맛을 얻을 수 있습니다.
성분 :- 셀러리 뿌리 150g
- Apple 2 개.
- 당근 1 PC.
- 올리브 오일 3 큰술. l.
- 간장 1 큰술. l.
- 겨자 2 tsp.
- 레몬 주스 1 tbsp. l.
- 1 단계 샐러드는 육즙이 많은 달콤한 사과, 1-2 개의 작은 당근과 셀러리 뿌리를 먹는 것이 좋습니다.
- 2 단계 당근은 잘 씻어서 깨끗하게 닦고 굵은 강판으로 문질러줍니다.
- 3 단계 셀러리 뿌리를 껍질을 벗기고 얇은 띠로 잘라냅니다.
- 4 단계 껍질과 씨앗에서 사과를 껍질을 벗기고 얇은 띠로 잘라냅니다.
- 5 단계 연료를 보급하려면 3 tbsp를 연결하십시오. 올리브 오일, 1 큰술. 간장, 겨자 및 레몬 주스 1 큰술 - 모든 것을 휘저는 것이 좋습니다.
- 6 단계 야채와 드레싱을 연결하십시오 - 부드럽게 샐러드를 섞으십시오.