- 블랙 베리 - 3 킬로그램
- 설탕 - 750 그램
- 물 - 1 리터
블랙 베리의 설탕 절임에는 3kg의 블랙 베리, 1 리터의 물과 0.5kg 이상의 설탕이 필요합니다. 시작하려면, 당신은 쓰레기와 나쁜 딸기에서 블랙 베리를 통해 정렬해야합니다. 가급적 크고 육즙이 많은 열매. 딸기는 줄기에서 제거하고 여러 수역에서 세척해야합니다. 평행하게, 난로에 물과 설탕을 넣고 설탕에 절인 설탕을 얹어 설탕을 넣습니다. 물이 끓으면 스토브에서 팬을 제거하고 시럽이 식도록 허용해야합니다. 다음으로 항아리에 블랙 베리를 놓고 시럽을 채우고 캔을 꼭 닫으십시오. 그런 다음 우리는 소독합니다. 반 리터 캔 - 15 분, 리터 - 20 분.
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