- 브로콜리의 꽃이 핌 - 400 그램
- 계란 - 4 개
- 우유 - 120 밀리리터
- 크림 - 3 품목. 숟가락
- 겨자 - 1 st. 한 숟가락의
- 밀가루 - 3 아트. 숟가락
- 치즈 - 150 그램
- 너트 멕 - 1/2 티스푼
- 소금, 후추 - - 맛에
아시는 바와 같이 브로콜리는 매우 건강한 채소이므로 다이어트에 포함시키는 것을 매우 환영합니다. 이 사진 레시피에 설명 된 브로콜리 캐서롤은 아마도 브로콜리로 맛있는 것을 만드는 가장 쉬운 방법 중 하나 일 것입니다. 초자연적 인 성분도없고, 복잡한 요리 기술도 없습니다. 모든 것이 매우 간단하고 이해하기 쉽지만 결과물은 매우 맛있고 흥미로운 캐서롤입니다. 나는 시도하는 것이 좋습니다! 브로콜리 캐서롤의 조리법 : 1. 첫째, 브로콜리 꽃가루를 희게합니다. 이렇게하려면 꽃밥을 끓는 물에 넣고 5 분 동안 요리 한 후 즉시 브로콜리를 얼음물로 내립니다. 그런 다음 물을 버리십시오. 2. 계란을 털다. 크림과 우유를 넣고 다시 털다. 이제 겨자를 넣고 다시 털다. 결과물 인 혼합물에서 밀가루를 찾으십시오. 우리는 그것을 잘 섞는다. 혼합물에 향료를 추가하십시오 (소금, 후추, 육두구). 3. 치즈가 거칠게 문질러서, 치즈의 2/3가 반죽에 첨가되어 섞인다. 4. 우리는 빵 굽기를위한 모양을 가지고, 우리는 버터로 기름을 바른다. 우리는 브로콜리의 형태로 넣어. 우리가 쏟은 요리를 채 웁니다. 남은 세 번째 치즈를 뿌린다. 190도에서 30-40 분 동안 구우십시오. 사실, 그 모든 어려움이 있습니다 - 브로콜리 캐서롤이 준비되었습니다. 조금 식힌 후에 우리는 봉사합니다. 식욕을 돋우십시오!
분무 : 3-4