로즈마리와 감자 피자 일반 감자로도 향긋한 로즈마리로 맛을내는 멋진 피자를 준비 할 수 있습니다. 이것은 매우 저렴하고 경제적이며 경제적 인 피자입니다. 로즈마리는 건조하거나 신선하게 섭취 할 수 있습니다. 갈가리 찢어진 마른 로즈마리는 단단한 조각을 발견하지 못합니다. 그것은 베이킹 할 때 부드럽게됩니다. 베이킹 시간은 감자 조각의 두께에 크게 좌우되며, 얼마나 단단히 고정되는지, 감자 종류도 중요합니다. 원하는 경우 로즈마리를 좋아하는 향신료 또는 조미료 (파프리카, 이탈리아 허브 혼합물)로 대체 할 수 있습니다. 나는 그것을 시험해 보지 않았지만 위의 강판 치즈가 적당 할 수도 있지만, 감자가 거의 준비되었을 때 첨가 할 필요가있다.
성분 :- 밀가루 350 g
- 물 240 ml
- 누룩 7g 건조
- 올리브 오일 50 ml
- 소금 1 핀치
- 설탕 3g
- 올리브 오일 10 ml
- 감자 200 g
- 로즈마리 건조 6 g
- 후추 가루 2 g
- 바다 소금 3g
- 1 단계 200 그램의 반죽, 감자, 로즈마리, 올리브 오일과 검은 후추를 준비하십시오.
- 2 단계 기름칠 한 베이킹 접시에 반죽을 골고루 뿌리고 밀가루로 반죽을 가볍게 뿌린다.
- 3 단계 얇은 플라스틱으로 감자를 자르고, 시험에 걸쳐 반죽을 씌운다.
- 4 단계 분쇄 한 마른 로즈마리와 갓 빻은 검은 후추를 뿌린다. 올리브 오일로 가볍게 피자를 붓습니다. 소금.
- 5 단계 뜨거운 오븐에 넣고 감자가 준비 될 때까지 굽습니다.