- 브로콜리 - 220 그램
- 스파게티 - 220 그램
- 버터 - 1 티스푼
- 올리브 오일 - 찻 숱가락 1 큰술
- 양파 - 1/2 조각 (잘게 썬 것.)
- 마늘 - 1 개의 치아 (프레스 통과)
- 소금 - 1/2 찻 숱가락
- 검은 후추 - - 맛에 (당신은 칠리 파우더를 사용할 수 있습니다.)
- 크림 (지방) - 4 티스푼
- 파르 메산 치즈 - 1/2 컵 (봉사하기 전에 스파게티에 뿌리십시오.)
1. 브로콜리를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 잘라냅니다. 2. 브로콜리를 물에 넣고 스파게티를 요리하고 몇 분 동안 요리하십시오 (찜질하는 것이 좋습니다!). 브로콜리를 부드럽게 만들어야합니다. 3. spaghetti al dente를 요리하십시오. 파스타를 요리 한 물 한 컵을 부어 따로 보관하십시오. 우리는 나머지 물을 부어, 우리는 튀김을 위해 냄비를 사용합니다. 양파를 잘게 자른다. 4. 냄비 바닥에 기름을 넣고 올리브 오일에 따르십시오. 중간 온도로 가열하고 양파를 5 ~ 7 분간 볶습니다. 그런 다음 마늘을 넣고 몇 분 더 볶습니다. 브로콜리, 소금, 후추를 넣고 몇 분 더 저어 볶아주세요. 5. 크림을 넣고 저어 주면서 30 초 동안 붓는다. 그런 다음 모든 것을 믹서기에 넣고 털다. 4. 스튜 냄비에 소스와 파스타를 준비하고 이전에 남은 물 한 컵을 넣고 모든 것을 섞은 다음 중간 온도에서 몇 분 동안 저어줍니다. 강판에 파르 메산을 창살하십시오. 5. 브로콜리와 함께 파스타를 접시에 부어 파르 메산 치즈를 풍부하게 뿌린다. 요리 준비 됐어! 쾌적한!
분무 : 2