- 응축 우유 - 380 밀리리터
- 소금 - 찻 숱가락 1 개
- 테이블 식초 - 6 밀리리터
- 계피 분말 - 찻 숱가락 1 큰술
- 마가린 - 200 그램
- 사우어 크림 - 250 그램
- 식품 소다 - 2 그람
- 밀가루 - 360 그램
- 바닐라 설탕 - 2 작은 술
따라서 혼동이 없도록 즉시 모든 재료를 보여줍니다. 우리는 그릇에 소금과 사워 크림을 넣습니다. 소다는 식초로 담금질하고 그릇에 넣습니다. 밀가루, 바닐라 설탕, 계피를 첨가하십시오. 믹서로 잘 혼합하십시오. 다듬은 마가린에 큐브를 넣고 반죽을 계속 반죽하십시오. 모든 성분을 철저히 섞은 후에 밀가루가 덮인 작업면에 혼합물을 넣고 반죽을 반죽하십시오. 생성 된 반죽은 3 개의 동일한 부분으로 나누어지고, 각각은 볼로 구르 려진다. 우리는 공을 20-25 분 동안 냉동실에 넣었습니다. 그 다음에 우리는 껍질을 벗겨서 한 덩어리로 구르고, 과자 굽는 판에 그것을 펼치고, 여러 곳에서 포크로 찔러 넣습니다. 175도까지 가열 된 오븐에 20-25 분 동안 구멍을 뚫습니다. 준비 케익은 즉시 응축 우유로 윤활 처리됩니다 (각 케익에 대해 캔의 3 분의 1). 비슷한 과정이 나머지 케이크와 함께 수행됩니다. 우리는 3 층 케이크를 형성합니다. 우리는 케이크를 심지어 직사각형 모양으로 만들어 가장자리를 잘라냅니다. 가장자리가 부스러기로 짓 눌린, 우리 케이크를 뿌리십시오. 우리는 멋진 케이크를 냉장고에 몇 시간 동안 담았습니다. 또는 그 이상 - 밤에는 사용 준비가 끝났습니다. 식욕을 돋우십시오!
분무 : 6-8