- 우유 - 1/2 컵
- 크러스트가없는 큐브가있는 단단한 빵 - 컵 1 개
- 다진 칠면조 - 900 그램
- 큰 달걀 - 2 개
- 리코 타 (Ricotta) - 300 그램
- 모짜렐라 치즈 - 120 그램
- 골파 류 - 2 개
- 파르 메산 치즈 - 30 그람
- 파슬리 - 1/4 컵
- 육두구 - 1 핀치
- 소금 - 1/2 티스푼 풀
- 후추 - 1/4 티스푼
- 베이컨 - 240 그램
1. 스탠드를 중간 위치에서 190 도로 예열하십시오. 양파를 창피하십시오. 잘게 베이컨을 자른다. 큰 그릇에 우유와 빵 조각을 섞는다. 때때로 저어, 10 분 동안 옆에 두십시오. 2. 빵에 우유를 함침 할 때 포크를 사용하여 으깬 감자의 맛을 낸다. 칠면조, 달걀, 리코 타, 강냉 모짜렐라 치즈, 강판 된 양파, 강판 파르마 치즈, 다진 파슬리, 육두구, 소금 및 후추를 빵이 든 그릇에 넣으십시오. 균질 한 일관성이 얻어 질 때까지 모든 성분을 손으로 섞는다. 3.받은 무게로 약 30 sm의 롤을 형성하여 베이킹 시트에 롤을 배치합니다. 모든면에서 베이컨 조각으로 롤을 겹쳐 라. 알루미늄 호일로 롤을 덮으십시오. 4. 오븐에서 30 분 동안 롤을 굽습니다. 롤 중앙에 삽입 된 육류 온도계가 77 도가 될 때까지 호일을 제거하고 45 분간 더 굽습니다. 롤을 오븐에서 꺼내어 커팅 보드에 올려 놓고 10 분 정도 기다린 다음 슬라이스로 자릅니다.
분무 : 8