설명.
블랙 베리는 다년생 하프 관목으로, 장미과 (Rosaceae) 계통의 식물입니다 (나무 딸기는 가족의 가까운 친척입니다). 일반적으로 stiljaschiesya 및 바닥에 누워 가볍게 stubby 줄기를 가지고, 그들은 푸른 코팅과 작은 가시로 덮여있다. 의욕적 인 petioles에 3 부분으로 나뉘어 떠난다. 꽃은 흰색이며 줄기 끝에서 갈라진다.
꽃이 피는시기는 5 월에서 겨울까지 상당히 길다. 이 기간 동안 개화기가 끊어 지지만 수풀이 다시 피어납니다. 열매는 푸른 꽃으로 덮여 있고, 검은 보라색이며 거의 검은 색이다. 동시에, 수풀에, 당신은 꽃, 익지 않는 아직 익은 과일을 볼 수있다. 첫 눈이 내리는 경우에도 종종 블랙 베리의 꽃을 관찰하는 것이 가능합니다. 블랙 베리 열매는 신맛이 나는 육즙이 많습니다.
그것은 축축한 토양에서 자랍니다 : 수역 기슭의 관목 사이, 러시아 중앙부, 서부 시베리아, 코카서스 및 중앙 아시아에서 많은 지역에서 자랍니다.
블랙 베리 컴포지션입니다.
블랙 베리 과일에서 아스 코르 빈산, 카로틴 (비타민 A의 전구체), 비타민 B1, E, K, R, PP의 많은 함량. (포도당, 과당, 자당), 유기산 (사과, 포도주, 레몬, 살리실산), 펙틴 물질, 플라보노이드, 미네랄 (인, 칼륨 및 마그네슘), 탄닌, 페놀 화합물 등이 포함됩니다. 이 모든 물질은 모세 혈관 강화에 기여하고 항 염증 및 항 경화 효과를 나타냅니다.
약용 목적으로 사용하기 위해 블랙 베리 슈트를 사용합니다. 블랙 베리 슈트는 일반적으로 4 월 말에서 5 월까지, 젊지 만 완전히 펼쳐진 잎에서 수집됩니다. 수거 후 잎은 캐노피 아래에서 즉시 건조 될 수 있습니다. 검은 딸기 열매는 완전히 숙성되어야합니다.
민간 의학에서 블랙 베리의 사용.
- 블랙 베리의 잎에서 추출한 차는 강장제로 사용됩니다.
- 출혈이있을 때, 잇몸은 블랙 베리의 잎에서와 같이 지혈 성질을 가진 비타민 K의 많은 양과 같이 포화 된 달이기와 입안으로 블랙 베리 잎에서 헹구는 데 사용됩니다.
- 검은 딸기 잎은 많은 탄닌 물질을 포함하고있어서 설사에 대한 결합력과 수렴성으로 의학에서의 응용을 발견했습니다.
- 블랙 베리 과일에는 상처 치유, 약한 완하제, 진정 작용, 소염 작용, 발한 작용 및 이뇨 작용이 있습니다. 관절 통증을 제거하는 데 도움이되고, 방광의 감기 및 염증 치료에 사용됩니다.
- Ast은 성질은 블랙 베리의 잎에서 주입과 달인이며, 반대로 성숙한 신선한 딸기는 관대 한 행동을합니다.
- 감기에 열, 콧물 및 기침이 동반되면 신선한 딸기로 만든 차와 말린 검은 딸기 잎을 사용하십시오. 목소리의 쉰 목소리는이 식물의 열매에서 따뜻한 주스를 제거하는 데 도움이됩니다.
- 주입과 뽑아 냄은 팽창, 방광의 염증, 관절에 사용됩니다.
- 진정제와 불면증을 위해 밤에 신선한 딸기를 먹는 것이 좋습니다. 또한 월경 중 월경 증후군을 일으키는 여성에게 블랙 베리의 사용을 권합니다. 블랙 베리 딸기는 신진 대사의 정상화에 기여하므로 당뇨병, 죽상 동맥 경화증 및 비만에 매우 유용합니다.
- 잎의 뿌리와 블랙 베리의 뿌리는 외부 치료제 (상처 치유 및 지혈 성 물질)로 사용됩니다. 이런 식으로 준비하면 출혈성 잇몸 및 다양한 염증성 질환으로 입안을 헹굴 수 있습니다. 모든 피부 질환에 대해, 물줄기를 욕조에 넣어야합니다.
블랙 베리와 함께 유용한 요리법.
검은 딸기 열매는 다른 방법으로 사용됩니다 : 그들은 신선한 먹고, 젤리를 만들어, 청량 음료, 팅크, compotes, 요리 잼, pastille 준비. 집에서는 블랙 베리의 잎과 뿌리에서 다음을 준비 할 수 있습니다.
- 블랙 베리와 라스베리 잎의 차 :
신선한 검은 딸기 잎 2 부분과 신선한 라즈베리 잎 1 부분을 섞을 필요가 있습니다. 그들에게 약간의 시들을주고, 반죽 한 다음 (롤링 핀), 물을 뿌리고, 티슈 백에 부어 넣고, 따뜻한 장소에서 발효를 위해 기다리십시오 (자신의 효소의 영향하에 가공하는 과정). 며칠 후 잎은 멋진 냄새를 풍기고, 마침내 건조되고 유리로 된 병에 보관됩니다. 차는 계산에서 양조됩니다. 끓는 물 1 컵에 마른 원료 1 티스푼을 넣으십시오. 감기에 도움을줍니다.
- 검은 딸기의 잎에서 입과 목구멍을 씻어내는 주입 :
1 리터의 끓는 물은 마른 갈가리 찢긴 원료 3 큰술을 부어서 30 분 동안 고집하고 여과 한 다음 다양한 염증 질환으로 양치질 할 수 있습니다.
- 블랙 베리 잎에서 섭취하기위한 주입 :
끓는 물 한 잔에는 다진 마른 원료를 한 스푼 붓고 약 3 시간 동안 고집합니다. 하루에 세 번, 세 번째 컵을 마시고, 차가운 상태로 식사를하기 전에 30 분간 휴식을 취하십시오.
블랙 베리는 여러 가지 치유력을 지니 며 뛰어난 맛의 품질을 제공합니다.