사과와 마카로니 샐러드
- 250 g farfalle
- 상추 1 마리
- 빨간 사과 4 개
- 세라마이드 뿌리 70g
- 껍질을 벗긴 호두 100g
- 주스 2 레몬
- 1 큰술. l. 올리브 오일
수제 마요네즈를 요리하기 위해 :
- 올리브유 100ml
- 1 큰술. l. 사과 사이다 식초
- 2 메추라기의 노른자
- 1 tsp. 세분화 된 겨자
- 마늘 1 정향
- 소금, 후추
준비 시간 : 1 시간
조리 시간 : 20 분.
분수 : 6
해야 할 일 :
샐러드 잎을 씻으십시오. 젖은 수건을 켜고 냉장고에 1 시간 넣어 두십시오. 사과를 씻어서 사과를 뺀다. 살은 작은 입방체로 자르고 레몬 주스를 뿌린다. 마요네즈 준비. 마늘은 깨끗하고 부서진다. 소금 한 덩어리로 노른자의 작은 그릇에 이겼다. 구타를 계속하고, 올리브 기름의 반의 얇은 물방울을 따르십시오. 식초, 잔여 올리브 기름 및 겨자를 첨가하고, 균질 질량이 얻을 때까지 다시 터십시오. 필요하다면 소금과 후추로 마늘을 넣고 볶는다. 스튜 냄비에서, 소금물을 비등하고, 올리브 기름을 첨가하고, farfalle를 따르고 포장에 지시에 따라 요리하십시오. 물을 마셔서 소쿠리를 던지고 헹구십시오. 샐러리를 뿌리 내고, 작은 조각으로 자른다. 호두는 칼을 큰 부스러기로 자릅니다. 파스타, 셀러리, 사과 및 호두 한 그릇에 결합하십시오. 마요네즈를 넣고 부드럽게 섞는다. 양상추 잎으로 서빙 그릇을 덮고 파스타 샐러드를 얹어 라.
스낵 "배송"
- 4 마리 오이
- 150 그램의 게 막대기
- 빨간색과 노란색 달콤한 고추 1 개
- 삶은 달걀 3 개
- 3 큰술 l. 옥수수 통조림
- 3 큰술 l. 마요네즈
- 1 큰술. l. 잘게 썬 딜
- 검은 후추
- 소금
조리 시간 : 10 분.
분무 : 8
해야 할 일 :
씻어 오이, 반으로 자르면 살을 제거하십시오. 달콤한 고추에서 코어를 제거합니다. 오이 펄프, 노란 후추, 계란, 크랩 스틱. 옥수수, 마요네즈, 허브, 소금 및 후추와 섞는다. 준비된 혼합물로 오이 배를 채 웁니다. 붉은 고추에서 항아리 형태의 삼각형을 잘라내고, 이쑤시개에 실을 끼고 배에 올려 놓습니다.
요구르트 드레싱 Vinaigrette
- 2 개 삶은 사탕무
- 삶은 감자 2 개
- 요리 당근 2 개
- 2 절인 오이
- 1 개의 양파
- 통조림 완두콩 150 g
- 천연 요구르트 150 ml
- 1 큰술. l. 사과 사이다 식초
- 마늘 1 정향
- 소금, 후추
조리 시간 : 15 분.
분수 : 6
해야 할 일 :
주유소 준비. 마늘은 깨끗하고 부서진다. 작은 그릇에 식초, 마늘, 소금 및 후추로 요구르트를 치십시오. 사탕무, 당근, 감자는 껍질을 벗기고 입방체로 잘라냅니다. 슬라이스 오이 얇은 조각, 양파 - semirings로 잘라. 잘게 잘린 채소와 통조림 완두콩을 그릇에 섞는다. 드레싱을 붓고 테이블에 봉사하십시오.
미트볼이 달린 토마토 수프
- 토마토 400 g
- 1 개의 양파와 당근
- 감자 2 개
- 3 큰술 l. 식물성 기름
- 3 큰술 l. 토마토 페이스트
- 1.5 tbsp. l. 딜의 sprigs
- 파슬리와 바질
- 소금, 후추
미트볼의 경우 :
- 갈은 소고기 300 g
- 0.5 구근
- 마늘 1 정향
- 달걀 1 개
조리 시간 : 50 분.
분무 : 8
해야 할 일 :
양파와 당근은 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 프라이팬에서 식물성 기름을 가열하고 야채를 볶습니다 (7 분). Basil rinse는 잎을 조각으로 자릅니다. 토마토에서 십자가 모양의 절개를하고 끓는 물에 1-2 분 동안 떨어 뜨린 다음 얼음물을 이깁니다. 큐티클을 제거하고 육체를 조각으로 자릅니다. 프라이팬에 바질을 넣고 5 분 동안 요리하십시오. 감자를 껍질을 벗겨 큐브로 자른다. 차가운 물에 쌀을 헹구십시오. 냄비에 2 리터의 물을 넣고 밥을 넣고 끓여서 10 분 동안 요리하십시오. 감자를 넣고 소금과 후추로 맛을 낸 다음 6 분 더 익힌다. 그동안 미트볼을 요리하십시오. 양파와 마늘을 껍질을 벗기십시오. 고기, 계란, 양파, 마늘, 소금, 후추와 고기를 섞는다. 호두 크기의 볼에서 대량으로 접착제로 젖은 손. 감자 밥 국물 1 개에 토마토 페이스트를 넣고 냄비에 부어 넣고 저어줍니다. 미트볼과 튀긴 채소를 스프에 넣으십시오. 8 분 동안 끓여 라. 딜과 파슬리는 씻어 내고 잘게 썬다. 수프를 접시 위에 부어 약초를 뿌린다.
사탕무와 함께 크림 수프
요리 시간 : 25 분.
분수 : 6
- 삶은 무우 500 g
- 1 개의 양파
- 1 큰술. l. 버터
- 닭 국물 1 리터
- 지방 함량이 12 % 인 크림 150 ml
- 4 큰술 l. 사워 크림
- 소금, 검은 후추
해야 할 일 :
양파 껍질과 갈기. 사탕무를 잘라 슬라이스로 자르십시오. 스튜 냄비에있는 버터를 가열하고 10 분 동안 낮은 열에 양파를 튀기십시오. 국물을 양파와 함께 냄비에 부어 끓으면, 사탕무를 넣고 5 분간 요리하십시오. 소금과 후추로 맛을내는 계절. 믹서로 수프를 갈아서 크림을 넣고 따뜻한 3-4 분. 사워 크림과 잘게 잘린 채소로 식탁에 제공하십시오.
치즈 채우는 닭 가슴살
- 치킨 필레 1kg
- 콜드 버터 150 g
- 파슬리 한 무리
- 마늘 2 정향
- 100 g의 치즈
- 계란 2 개
- 200 g 빵 부스러기
- 3 큰술 l. 식물성 기름
- 소금, 후추
조리 시간 : 1 시간 10 분.
분수 : 6
해야 할 일 :
치즈와 버터는 큰 강판에 화격자가됩니다. 죽은 물로 씻고 말린 후 잘게 썬다. 마늘 깨끗 하 고 갈기. 버터, 치즈, 마늘 및 녹색을 섞으십시오. 결과물의 작은 구슬을 만들어 커팅 보드에 올려 놓고 20 분 동안 냉동실에 넣습니다. 각 필렛을 세로로 자르고 필렛을 책으로 엽니 다. 필름으로 덮고 잘 치십시오. 소금과 후추로 맛보십시오. 얼어 붙은 채소를 필렛 위에 놓고 말아서 이쑤시게로 고정하십시오. 필름으로 덮고 15 분 동안 냉동실로 돌아갑니다. 빵 굽기 준비. 그릇에 소금 한 조각으로 알을 치고, 빵 부스러기를 접시에 넣으십시오. 냉동실에서 치킨 필렛을 꺼내 이쑤시개를 제거하십시오. 유방을 계란에 담근 다음 빵 부스러기를 굴립니다. 큰 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 10 분 동안 모든면에서 유방을 볶습니다. - 진흙 투성이의 껍질에. 닭고기는 단백질, 인 및 비타민 B를 공급할 수있는 훌륭한 원료입니다. 골든 코 케릴의 천연 닭 가슴살 필레는 7 분만에 육즙이 풍부하고 맛있습니다. 그냥 양측에서 황금 빵 껍질에 튀겨서 재미있는 반찬을 만들어보십시오.