- 설탕 - 2 품목. 숟가락
- 카이엔 후추 - 1/4 티스푼
- 소금 - 3/4 티스푼
- 올리브 오일 - 1 st. 한 숟가락의
- 붉은 양파 - 1 개
- 무화과 - 450 그람 (반으로 자른다)
- 호두 - 60 그램 (토스트)
- 갓 빻은 후추 - 1/2 티스푼 풀
- 전체 곡물에서 빵 - 6 조각
- arugula - 3 컵
- 파르 메산 치즈 - 30 그람
오븐을 200 도로 예열하십시오. 작은 그릇에 설탕, 카이엔 후추와 소금 한 스푼을 섞는다. 중간 열에 큰 프라이팬에 기름을 가열하십시오. 양파를 넣고 가볍게 볶을 때까지 약 12 분 정도 볶는다. 무화과의 1/3을 넣고 부드러워 질 때까지 약 5 분 정도 볶습니다. 설탕 혼합물 1 큰술을 넣고 약 10 분 동안 저어줍니다. 약간 식히고 푸드 프로세서에서 호두로 혼합물을 갈아서 둡니다. 후추와 나머지 1/2 티스푼의 소금을 넣으십시오. 혼합물은 2 일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 베이킹 시트에 남아있는 무화과를 배치하십시오. 남은 설탕 혼합물을 뿌린다. 약 10 분 동안 구워. 혼합물의 3 개 큰 스푼을 빵의 각 조각에 두십시오. arugula, 치즈 및 무화과의 따뜻한 반쪽 반반으로 각 슬라이스를 장식하십시오. 즉시 서빙하십시오.
분수 : 6