- 모짜렐라 치즈 - 500 그램
- 샌드위치 빵 - 8 조각
- 큰 계란 - 2 조각
- 두꺼운 크림 - 1/2 컵
- 신선한 백리향 잎 - 1 작은 술
- 소금 - 찻 숱가락 1 큰술
- 올리브유 - 1/4 컵
- 강판 된 육두구 - 1 부분
빵 4 조각에 모짜렐라 치즈 조각을 놓습니다. 빵의 나머지 조각과 함께 상단. 완벽 한 사각형을 만들기 위해 껍질을 다듬십시오. 넓은 얕은 그릇에 계란을 채찍질하십시오. 크림, 백리향 잎, 소금 및 육두구를 첨가하십시오. 좋은 동요. 프라이팬에 올리브 오일 2 큰술을 중간 정도의 열을 가해 열을가합니다. 계란 혼합물로 각 샌드위치를 담그고 약 2 분 동안 한쪽에 황금 갈색까지 튀김. 뒤집어서 다른 쪽에서 갈색이 될 때까지 볶습니다. 나머지 2 큰 스푼의 올리브 오일을 넣고 나머지 2 개의 샌드위치를 볶습니다. 2 부분으로 샌드위치를 자르고 봉사하십시오.
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